Employé de bar - Barman 1.5 mois (H/F)

Yelloh Village - Europe Plein Air SAS; La Chapelle-Hermier; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un camping haut de gamme à La Chapelle-Hermier recherche un(e) collaborateur(trice) pour le bar, responsable de la préparation et du service des boissons. Les candidats doivent être motivés, ponctuels et avoir des compétences en relation client. Une maîtrise de l'anglais est requise. Le poste est non logé et la rémunération dépend de l'expérience.

Prestations

Formation aux techniques de nettoyage

Cadre de travail unique

Ambiance conviviale

Qualifications

• Être motivé(e) et disponible pour une nouvelle expérience.
• Avoir une présentation irréprochable et un sourire constant.
• Connaître les règles d’hygiène HACCP.
• Maîtriser l'anglais à un niveau intermédiaire.

Responsabilités

• Préparer et nettoyer le bar avant l'ouverture.
• Assurer la préparation des boissons et cocktails.
• Suivre la satisfaction des clients.
• Maintenir l'hygiène irréprochable du poste.

Connaissances

Motivation

Ponctualité

Relation client

Capacité d'adaptation

Dynamisme

Description du poste

Mieux nous connaître

Le Camping Yelloh Village Le Pin Parasol 5* est situé au Lac du Jaunay, en Vendée. Il offre à ses vacanciers des services haut de gamme. Ces 2 ambiances dans le même camping : Sensations et Nature & Sens, le rendent unique ! A 15 minutes des plages vendéennes, le Pin Parasol accueille une clientèle française et internationale de mai à septembre. Au Pin Parasol, les vacanciers sont au centre de toutes les attentions.

Pourquoi rejoindre le Pin Parasol ?

• Vous travaillerez dans un cadre de travail unique, au milieu d’un cadre naturel préservé, au bord du Lac du Jaunay.
• Votre bureau : 23 hectares de verdure !
• Vous pouvez résilier votre abonnement à la salle de sport, vous allez travailler chacun de vos muscles quotidiennement.
• Vous bénéficierez d’une formation aux techniques de nettoyage, de fiches de procédures et d’outils de travail adaptés pensés pour votre confort.
• Vous évoluerez dans un environnement multiculturel dans une ambiance de bonne humeur et de convivialité.
• Vous êtes reconnu(e) par les vacanciers et par l’équipe du camping pour votre goût du travail bien fait.
• Vous évoluez dans un camping de la chaîne Yelloh ! Village, « Les plus beaux hôtels de plein-air », réputés pour leur excellence et leur professionnalisme.
  
  

Vos missions

Vous préparez et nettoyez le bar avant l’ouverture au public.

Vous assurez la préparation des commandes de boissons et cocktails.

Vous contribuez à la sortie des commandes dans les délais et suivez de près la satisfaction clients pour une optimisation permanente.

Vous assurez la plonge des verres avant, durant et après son service.

Vous veillez à une hygiène irréprochable et constante sur vous, de votre poste de travail et du matériel dans le respect des normes HACCP (entretien et nettoyage).

Vous participez par votre comportement à la bonne image de l’établissement.

Vous assurez une bonne communication avec l’équipe pour répondre aux objectifs de qualité fixé par l’établissement.

Vous maîtrisez la carte des boissons et cocktails et jouez un rôle de conseils auprès des vacanciers pour toutes les commandes directes.

Vous participerez à la fidélisation de la clientèle grâce à vos qualités humaines.

Vous assurez la saisie caisse et gérez les opérations d’encaissements.

La rémunération est à définir selon l'expérience du profil et de l'expérience.

POSTE NON LOGÉ

Profil recherché

Aujourd’hui, VOUS ETES…

• motivé(e), disponible et ponctuel(le) à la recherche d’une nouvelle expérience
• Un rayon de soleil, toujours souriant(e) et aimable avec une présentation irréprochable.
• Une personnalité alliant sérénité et efficacité, qui est de bonne humeur en toutes circonstances.
• Un(e) collaborateur(trice) dynamique et organisé(e), toujours prêt(e) à se donner à 100% et être réactif(ve).
• Un(e) english speaker qui sait s’adapter à une clientèle internationale.
• Intraitable sur les règles d’hygiène qui sont sacrées pour vous.
• En super condition physique et mentale et savez que c’est le secret de la réussite.
• Un(e) expert(e) en calcul mental, capable d’effectuer des opérations de comptabilité : encaissement, contrôle et suivi des paiements.
• Un(e) professionnel(le) de la relation client.
• Un(e) enthousiaste dans l’âme, toujours prêt(e) à rendre service et à s’occuper à son poste de travail !
  
  

Langues souhaitées

• Anglais - Niveau intermédiaire
  
  

Réf: 50aa2b44-e2ed-4be5-8adb-1af4438a67e6