EMPLOYE COMMERCIAL RAYONS TRADITIONNELS - H/F

Groupe E.Leclerc; Sécheval; Sur place; EUR 20 000 - 24 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Participation et intéressement

Mutuelle entreprise

Chèque vacances

CSE – réductions cinéma et autres

Résumé du poste

Groupe E.Leclerc recrute pour le rayon Charcuterie et Fromage. Le candidat participe à la vie du rayon et à la dynamisation des espaces de vente.

Accueil et conseil, préparation des produits et mise en rayon, tout en respectant HACCP et les règles d'hygiène. Poste en temps plein, basé en région Grand Est.

Qualifications

• Maîtrise des techniques de découpe et de pesée.
• Respect des règles HACCP et traçabilité des produits.
• Sens du service client et capacité à conseiller les clients.

Responsabilités

• Accueil, conseil et vente au rayon, promotion des ventes croisées.
• Préparation charcuterie et fromages, pesée et assemblages pour space snacking.
• Mise en rayon, vitrine, approvisionnement et étiquetage clair des prix et origines.
• Respect des normes d'hygiène et traçabilité (HACCP).
• Entretien et nettoyage du poste de travail et du matériel de découpe.

Connaissances

Découpe et pesée

Service client

Rigueur

Esprit d'équipe

Connaissance HACCP

Description du poste

Sous la responsabilité du Chef de Rayon, vous participez à la vie quotidienne et à la dynamisation de nos espaces de vente (Charcuterie à la coupe, Fromage et Snacking).

Accueil et Vente : Accueillir, conseiller et servir la clientèle avec le sourire. Développer les ventes croisées et promouvoir les produits du rayon.

Préparation et Présembalage : Trancher les charcuteries, découper et peser les fromages, préparer les assemblages pour l'espace snacking.

Mise en rayon : Assurer la mise en place de la vitrine, l'approvisionnement et l'étiquetage clair des prix et des origines.

Hygiène et Traçabilité : Respecter scrupuleusement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP), contrôler la qualité, la fraîcheur des produits et assurer la traçabilité.

Entretien : Assurer le nettoyage et la désinfection du plan de travail, des vitrines et du matériel de découpe.

Rémunération : Brut de 1960.37 euros (SMIC), temps complet sur une base de 36h75 semaine du lundi au samedi, fermé le dimanche matin.

Autres Avantages : Prime de participation et d'intéressement, prime annuelle, chèque vacances, mutuelle entreprise, CSE (réduction place de cinéma, sur certains par d'attraction...)

Expérience : Une première expérience en grande distribution ou dans le commerce de bouche (boucherie, charcuterie, fromagerie, traiteur) est appréciée. Débutants motivés et dynamiques acceptés.

Compétences : Maîtrise des techniques de découpe et de pesée, connaissance des règles HACCP.

Savoir-être : Sens du service client, bon relationnel, dynamisme, rigueur et esprit d'équipe