EMPLOYE COMMERCIAL ET VENDEUR - PRODUITS DE LA MER NIVEAU 2 H/F

TN France; Châlette-sur-Loing; Sur place; EUR 22 000 - 28 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise dynamique recherche un Employé Commercial et Vendeur spécialisé dans les produits de la mer. Dans ce rôle, vous serez responsable de la préparation des commandes, de la mise en rayon et de l'animation commerciale. Vous interagirez directement avec les clients, en leur offrant des conseils adaptés et en veillant à la qualité des produits. Si vous êtes organisé, rigoureux et avez un bon contact avec la clientèle, cette opportunité est faite pour vous. Rejoignez une équipe passionnée au sein d'une entreprise qui valorise l'esprit d'équipe et le service client.

Qualifications

• Bon contact avec les clients et capacité à conseiller sur les produits.
• Rigueur et méthode dans la préparation et la mise en rayon des produits.

Responsabilités

• Préparer et passer les commandes de produits de la mer.
• Assurer la mise en rayon et le contrôle de la qualité des produits.

Connaissances

Relation client

Organisation

Amabilité

Connaissance des produits de la mer

Formation

Niveau 2 en vente

Outils

Outils de gestion des commandes

Description du poste

SIM Emploi

Description

AGENCE SIM MONTARGIS

Nous recherchons un profil EMPLOYÉ COMMERCIAL ET VENDEUR - PRODUITS DE LA MER Niveau 2 H/F.

Vous pouvez être amené(e) à :

1. Préparer les commandes : commandes permanentes centrale et éventuellement commandes directes à l'aide d'outils dédiés.
2. Passer les commandes : à l'aide d'un outil informatique dédié, en cas d'absence de votre responsable.

Réception

Vous devez :

• Participer à la réception et aux contrôles quantitatifs et qualitatifs des produits en respectant le plan de maîtrise sanitaire (PMS) du magasin.
• En cas d'anomalies (non-conformité), suivre la procédure définie (contact centrale, bons de redressement).

Mise en rayon

Au sein du rayon traditionnel, vous devez :

• Effectuer la mise en rayon des produits (vitrine, étalage), en suivant l'implantation communiquée par votre responsable.
• Vérifier régulièrement la fraîcheur des produits et retirer ceux qui sont altérés.

Dans le rayon libre-service :

• Présenter les produits de manière attractive, respecter les implantations, assurer la rotation des produits et vérifier les DLC.
• Retirer de la vente les produits altérés et assurer le réassortiment.

Animation commerciale

Vous participez à l'animation de votre rayon :

• Implanter les produits selon les plans spécifiques, mettre en place affiches, étiquettes, stops-rayons.
• Participer à la mise en place d'animations (théâtralisation, stands).

Politique tarifaire

Vous devez :

• Réaliser l'affichage des prix et leur mise à jour.
• Vérifier la concordance entre prix affichés et étiquetés, sortir les prix de vente sur la balance avec le code produit.

Relation clients

En contact direct avec les clients, vous devez :

• Faire preuve d'amabilité, accueillir, comprendre la demande et proposer des produits adaptés.
• Conseiller en matière de recettes, accompagnements, quantités ou cuisson, et remonter les demandes à votre responsable.

Fonction technique

Connaissance produits :

• Reconnaître les produits de votre rayon et connaître leurs caractéristiques gustatives.
• Évaluer l'altération des produits.

Activités :

• Préparer les poissons selon le guide technique, assurer le glaçage si nécessaire, conseiller les clients.
• Avoir du matériel en bon état, respecter l'hygiène, la propreté et la sécurité.

Hygiène, propreté et sécurité :

• Respecter le PMS, la chaîne de froid, les normes de conservation, et effectuer des contrôles réguliers.
• Nettoyer et désinfecter selon la fréquence, signaler les incidents, entretenir la tenue de travail, porter les équipements de protection.

Législation commerciale :

• Contrôler le tarage des balances, étiqueter conformément à la législation, respecter les interdictions liées à l'activité.

Fonction de gestion

Vous devez :

• Consulter régulièrement les rubriques d'UniSvers, participer aux inventaires, traiter la démarque selon la procédure.

Aptitudes requises

• Bon contact, amabilité, accueil, méthode, rigueur, organisation, esprit d'équipe.

Profil candidat