Employé Commercial Boulangerie (H/F) FL2025

CARREFOUR; Lempdes; Sur place; EUR 26 000 - 32 000; Plein temps

Résumé du poste

Un hypermarché leader en Auvergne-Rhône-Alpes recherche un Employé Commercial Boulangerie pour gérer le rayon boulangerie, assurer la mise en rayon de produits frais, et offrir un service client de qualité. Le candidat idéal a au moins un an d'expérience dans un rôle similaire et détient les qualifications nécessaires en boulangerie et vente spécialisée. Ce poste propose divers avantages, y compris des primes et des remises pour les employés.

Prestations

Prime annuelle

Participation aux bénéfices

Intéressement

Remise sur achats collaborateur

Mutuelle

Qualifications

• 1 An d'expérience dans un poste similaire est indispensable.
• Bonne connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Capacité à entretenir et nettoyer l'équipement et l'espace de travail.

Responsabilités

• Mise en rayon des produits alimentaires frais et lourdement impliqué dans leur présentation.
• Contrôle de la conformité des marchandises livrées.
• Accueil et orientation des clients selon leurs besoins.
• Gestion des commandes et réservations clients.

Formation

CAP ou BEP en Boulangerie

CAP ou BEP en Vente spécialisée

Description du poste

Offre n° 197XZYC - Employé Commercial Boulangerie (H/F) FL2025

Rattaché(e) au Manager de Rayon Boulangerie (H/F), il (elle) est en charge de la mise en rayon de l'ensemble des produits alimentaires frais. Les missions principales seront les suivantes :

• Assurer la rotation des produits en rayon
• Réceptionner et vérifier la conformité des marchandises livrées selon les procédures en vigueur
• Mettre les produits en tête de gondole et/ou sur les linéaires, structurer l'implantation en fonction de la gamme
• Participer à la mise en place des opérations commerciales
• Effectuer et contrôler le balisage et l'étiquetage des produits en rayon
• Contrôler l'état et la conservation des produits périssables
• Retirer les produits impropres à la vente (gestion de la casse)
• Assurer le réassort du rayon, faire des propositions de commandes à son Manager
• Préparer et participer à l'inventaire du magasin
• En fonction du périmètre attribué : couper et/ou conditionner les produits selon les procédures d'hygiène en vigueur, plaquer, cuire les baguettes, les viennoiseries, la biscuiterie
• Relever les stocks journaliers et préparer les commandes journalières en reportant ces éléments dans le cadencier de commande ou de fabrication concernés
• Accueillir et informer les clients
• Transmettre et garantir l'image de CARREFOUR par sa présentation générale
• Orienter le client en fonction de ses besoins
• Conseiller et vendre
• Gérer les commandes et les réservations clients
• Remonter les informations clients à son manager
• Effectuer l'entretien et le nettoyage de l'espace de vente et/ou de stockage
• Nettoyer les rayons en linéaire et ranger le poste de travail/laboratoire, les machines, les accessoires
• Contribuer au tri des déchets (cartons, plastiques, poubelles)
• Prise de pose au plus tôt à 5H, et fin de journée au plus tard à 20H30

La rémunération et les avantages chez CARREFOUR :

• Rémunération sur 12 mois
• Prime annuelle
• Prime vacances
• Prime sur objectifs en fonction du métier et du statut
• Participation aux bénéfices
• Intéressement
• Remise sur achats collaborateur
• Compte épargne temps
• Mutuelle
• Prévoyance
• Action logement
• Plan d'épargne salariale

Conditions: Sous condition d'ancienneté. Chez Carrefour, nous avons à cœur de ne passer à côté d'aucun talent et sommes fiers de compter des équipes représentatives de la société dans son ensemble. Nous encourageons tous types de profils à postuler à cette offre et garantissons un processus de recrutement dénué de toutes formes de discriminations.

Profil souhaité

• 1 An(s) - Sur un poste similaire. Cette expérience est indispensable
• CAP, BEP et équivalents Boulangerie
• CAP, BEP et équivalents Vente spécialisée

Compétences

• Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Cette compétence est indispensable
• Entretenir un équipement, une machine, une installation
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
• Présenter et valoriser un produit ou un service

Savoir-être professionnels

• Avoir l'esprit d'équipe
• Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
• Avoir le sens du service

Informations complémentaires

• Qualification : Employé non qualifié
• Secteur d'activité : Hypermarchés

Employeur

Carrefour se réinvente au quotidien pour permettre à chacun de mieux manger : plus sain, plus local, plus responsable. Leader mondial de la distribution, nous sommes engagés pour la diversité, la RSE et la transformation digitale, tout en créant un environnement de travail inclusif et stimulant. Nos atouts pour y parvenir ?Un réseau multi format, multi métiers avec des collaborateurs passionnés, qui s'engagent, pour réussir la transition alimentaire pour tous.

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