Employé de Restauration H / F

GROUPE RESTALLIANCE; Paris; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Groupe Restalliance recrute un employé de restauration en CDI à Paris pour rejoindre une équipe dynamique. Le poste nécessite une solide expérience en restauration et implique la préparation de repas pour un hôpital. Des perspectives d'évolution sont offertes dans un cadre de travail structuré et respectueux de l'équilibre personnel/professionnel.

Prestations

Primes mensuelles

13ème mois

CSE

Repas gratuits

Participation aux frais de transport

Mutuelle

Qualifications

• Expérience solide en restauration traditionnelle ou collective.
• Maîtrise des normes HACCP.
• Passion du métier et sens du service.

Responsabilités

• Aider à la préparation des entrées, plats chauds, et desserts.
• Assurer le respect des règles d'hygiène et recommandations nutritionnelles.
• Gérer les approvisionnements et participer à l'entretien du matériel.

Connaissances

Hygiène alimentaire

Gestion des approvisionnements

Préparation de plats

Formation

Formation en restauration

Description du poste

Nous recrutons notre employé de restauration (F / H) à Paris 14ème en contrat CDI à temps complet.

Intégrez une équipe dynamique pilotée par un Chef. Vous aiderez à la préparation des entrées, plats chauds et desserts pour les 2000 convives d'un hôpital.

Vous participez aussi :

• À la santé des convives en vous assurant du respect des règles d'hygiène alimentaire et des recommandations médicales et nutritionnelles
• À la gestion des approvisionnements (réception des marchandises et inventaires)
• À la plonge, au nettoyage et à l'entretien du matériel et des locaux.

Formé(e) en restauration, vous avez une expérience solide en restauration traditionnelle ou collective et maîtrisez les normes HACCP.

La passion du métier guide vos actions au quotidien.

Vos attentions et votre générosité accompagnent nos convives.

Nous vous proposons :

Une cuisine réalisée avec des produits locaux et frais

Rythme de travail pour un équilibre personnel / professionnel : 6h30 - 14h30, du lundi au vendredi

Primes mensuelles, 13ème mois, CSE

Perspectives d'évolution avec plus de 1 000 sites en France

Avantages en nature : repas, participation aux frais de transport en commun, mutuelle.

Restalliance, entreprise inclusive, ouvre tous ses postes aux personnes en situation de handicap.