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Une opportunité passionnante pour un stage de Master à Paris, où vous explorerez la gélification de mélanges colloïdaux. Vous aurez l'occasion de travailler sur des systèmes complexes issus de l'industrie pharmaceutique et agro-alimentaire, en modulant les interactions attractives et en étudiant les propriétés rhéologiques. Ce stage vous permettra de développer vos compétences en physico-chimie et rhéologie, tout en contribuant à des recherches innovantes dans un environnement stimulant. Rejoignez une équipe dynamique et participez à des projets qui ont un impact sur notre quotidien.
Groupe Français de Rhéologie
Description :
Les produits issus de l’industrie pharmaceutique ou agro-alimentaire sont souvent constitués de mélanges de particules rigides, de polymères d’architectures variées ou de gouttelettes. Ces systèmes complexes peuvent former un réseau percolé conférant au matériau un comportement de solide viscoélastique, en fonction de la fraction volumique totale en colloïde et des interactions physico-chimiques. La compréhension de ces mécanismes est essentielle pour contrôler et prédire les propriétés rhéologiques de nombreux produits quotidiens.
Dans ce contexte, un système binaire modèle impliquant des microgels de polyacrylamide (Am) et des particules de silice, avec des interactions attractives modulables, a été développé. Ce système peut présenter des comportements de gel colloïdal répulsif, attractif ou de gélification par séparation de phase, modifiés par l’ajout de co-monomères ou de co-solvants.
L’objectif de ce stage est de moduler ces interactions attractives via une voie «solvant», en étudiant les diagrammes d’états à travers la formulation de différents mélanges pour identifier les conditions de gélification et analyser le comportement sous écoulement en régime concentré. Les effets des interactions attractives sur les propriétés rhéologiques seront également examinés.
Profil recherché : Le candidat doit posséder des compétences en physico-chimie et rhéologie des polymères, avec un goût prononcé pour le développement expérimental.
Informations complémentaires : Stage basé à l’ENS Lyon, rémunération d’environ 625€ par mois.
Pour candidater, envoyer un CV et une lettre de motivation à :
Dr. Thibaut DIVOUX (thibaut.divoux@ens-lyon.fr), Dr. Fabien DUTERTRE (fabien.dutertre@univ-st-etienne.fr), ou Pr. Jean-Charles MAJESTE (majeste@univ-st-etienne.fr).
Date de début : 1er avril 2024
Durée : 5 mois
Contact : Laboratoire Ingénierie des matériaux polymères, Jean-Charles Majesté, 23 rue de Dr Paul Michelon, 42023 Saint Etienne Cedex 2
Email :
Téléphone : 04 77 48 15 47