Ouvrier viticole tractoriste (H / F)

SAS HOMME DU COGNAC; Nouvelle-Aquitaine; Sur place; EUR 25 000 - 35 000; Plein temps

Résumé du poste

Rejoignez une exploitation viticole dynamique et en pleine croissance, où vous aurez l'opportunité de travailler en étroite collaboration avec une équipe passionnée. En tant que Salarié viticole Polyvalent - Tractoriste, vous serez impliqué dans divers travaux manuels, la conduite de tracteurs, et même l'assistance à la vinification. Ce poste offre une rémunération attractive, des possibilités d'évolution, et la chance de contribuer à l'innovation dans un domaine respecté. Si vous êtes passionné par la viticulture et souhaitez évoluer dans votre carrière, cette opportunité est faite pour vous.

Prestations

Vêtements de travail fournis

EPI fournis

Local professionnel équipé

Heures supplémentaires rémunérées

Qualifications

• Minimum 5 ans d’expérience en viticulture avec compétences en travaux manuels.
• Formation en viticulture (BAC PRO / BTS) souhaitée.

Responsabilités

• Travaux manuels : taille, palissage, suivi des plantations.
• Conduite de tracteur et entretien du sol.

Connaissances

Travaux manuels en viticulture

Conduite de tracteur

Entretien mécanique du matériel

Respect des normes d'hygiène

Formation

BAC PRO en viticulture

BTS en viticulture

Description du poste

Exploitation viticole appartenant à un Groupe Familial, dont le siège social se situe à proximité d’Archiac, recrute son futur « Salarié viticole Polyvalent - Tractoriste » dans le cadre d’une création de poste, en lien avec le développement de sa superficie et la croissance de ses activités nécessitant une ressource supplémentaire.

A moyen terme, en fonction des compétences du candidat, le poste pourra évoluer vers une fonction de Second d’Exploitation – Relai du chef de Culture.

Le vignoble s’étend sur plusieurs hectares de vigne au Cognac, répartis sur deux sites géographiques de production. Le domaine, composé de 55 ha en mode de conduite en arcure haute palissée, est en renouvellement continu pour maintenir un outil productif. Les activités couvrent la culture de la vigne, la récolte, la distillation et le stockage des eaux de vie.

L’équipe quotidienne, autour du Responsable des Domaines, comprend un chef de culture et 10 ouvriers viticoles polyvalents à court terme. Des prestataires externes interviennent pour certains travaux manuels. Le parc matériel est récent, performant et adapté aux diverses activités.

Les valeurs de la Direction :

• Appartenance à un groupe de renom,
• Investissements importants et moyens matériels modernes,
• Pôle R&D pour expérimenter de nouvelles pratiques culturales,
• Formations et possibilités d’évolution interne.

Les missions principales incluent :

1. Travaux manuels : taille, palissage, suivi des jeunes plantations, interplantation,
2. Conduite de tracteur : entretien du sol, faucillage, broyage, traitements avec réglages optimisés,
3. Encadrement des saisonniers pour la taille, le tirage, l’attachement, le relevage,
4. Conduite de la machine à vendanger et assistance au chai pour la vinification,
5. Participation ponctuelle à la distillation et au travail des eaux de vie, avec possibilité d’évolution vers un rôle plus important si souhaité,
6. Entretien mécanique du matériel : graissage, maintenance, vidange, soudure,
7. Respect des normes d’hygiène (HACCP), de traçabilité et de sécurité (EPI).

Cette liste n’est pas exhaustive et pourra évoluer selon les compétences du candidat et les besoins de l’exploitation.

Profil recherché :

• Minimum 5 ans d’expérience sur un poste similaire, avec compétences reconnues en travaux manuels et mécanisés en viticulture,
• Formation en viticulture (type BAC PRO / BTS) idéalement,
• Détention du Certiphyto ou volonté de le suivre,
• Passionné par la vigne, avec un projet de carrière à long terme et possibilité d’évoluer vers plus de responsabilités,
• Rigueur, respect des méthodes, autonomie, esprit d’équipe, capacité d’adaptation.

Vous êtes dynamique, communicatif, souhaitez travailler en étroite collaboration avec la direction et proposer des améliorations.

Détails du poste :

• CDI 39h/semaine avec heures supplémentaires rémunérées ou récupérées,
• Entrée au niveau 6, avec évolution possible vers le statut TAM (Technicien Agent de Maîtrise),
• Rémunération attractive et évolutive, primes incluses,
• Local professionnel équipé d’une cuisine et vestiaire,
• Vêtements de travail et EPI fournis,
• Dès que possible.

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