Commis de salle H/F

Hostellerie Briqueterie & Spa • Champagne, Relais & Châteaux; Vinay; Sur place; EUR 25 000 - 35 000; Plein temps

Résumé du poste

Join a prestigious establishment as a key member of the team, dedicated to providing exceptional service and ensuring guest satisfaction. Your role will involve preparing the restaurant, welcoming clients, and contributing to a warm and elegant dining experience. We seek a passionate individual with strong interpersonal skills and a commitment to excellence.

Prestations

2 consecutive days off per week

2 weeks of vacation possible in July/August

Accurate time tracking

Double pay on specific holidays

Birthday recognition

Annual festive event

Special employee rates

Supportive management

Qualifications

• Experience in a similar role with a strong service orientation.
• Excellent interpersonal skills and stress management.

Responsabilités

• Welcome clients and ensure their satisfaction throughout their stay.
• Prepare the restaurant and set tables for a warm dining experience.
• Listen to customer needs and share information with the team.

Connaissances

Service Orientation

Communication

Stress Management

Description du poste

Travaillant main dans la main avec la Maître d’Hôtel et les Chefs de Rang, votre objectif principal consiste à accueillir vos clients et à vous assurer de leur entière satisfaction jusqu’à leur départ. Pour cela, vous veillez à une bonne passation des consignes et au respect des standards de qualité de service partagés au sein de l’établissement, en cultivant un excellent esprit d’équipe.

Vous préparez le restaurant pour le service et dressez les tables afin d’offrir à vos clients un cadre chaleureux et soigné. Vous veillez ensuite à leur faire vivre une belle expérience, notamment par votre contribution, vos connaissances de la carte et des suggestions de la Cheffe. En permanence à l’écoute de la clientèle, vous n’hésitez pas à partager les bonnes informations auprès des équipes afin de répondre à ses attentes.

Profil Recherché

Plus qu’une formation ou un nombre d’années d’expérience, nous recherchons avant tout une personne passionnée par son métier, pour qui faire plaisir à ses clients est la première motivation. Votre expérience réussie dans un poste similaire vous a permis de développer un sens aigu du service, une excellente aisance relationnelle et une bonne gestion du stress. Accueillant majoritairement une clientèle internationale, la maîtrise de l’anglais est souhaitée.

En rejoignant une maison qui prône l’élégance et l’excellence, vous nous aiderez à encore grandir et nous développer. En échange, nous vous offrons un cadre de travail chaleureux et de nombreux avantages :

• 2 jours de repos consécutifs par semaine ;
• 2 semaines de congés possibles en juillet/août ;
• Un décompte juste et précis de votre temps de travail ;
• Le soir du réveillon, le matin de Noël, le soir de la Saint Sylvestre et le matin du Jour de l'An sont payés double ;
• Une attention pour votre anniversaire ;
• Une soirée annuelle festive avec tous les collaborateurs ;
• Tarif spécial employé Beauvallon collection ;
• L’écoute bienveillante de votre hiérarchie et de la direction !