Commis de Salle (H / F)

Accor; Issy-les-Moulineaux; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Le Pullman Paris Tour Eiffel recherche un(e) Commis de salle Polyvalent(e) pour rejoindre son équipe dynamique. Vous serez responsable de la mise en place, du service et de l'entretien des locaux, tout en incarnant l'esprit de la marque. Ce poste offre des opportunités de formation et d'évolution au sein d'un groupe hôtelier prestigieux.

Prestations

13ème mois

Indemnités nourriture

Mutuelle prise en charge à 100%

Accord de participation et d'intéressement collectif

Plan Epargne Entreprise attractif

Remboursement des titres de transport à hauteur de 75%

Forfait Mobilité Durable

Formations sur tous les métiers de l'hôtellerie

Qualifications

• Expérience haut de gamme requise.
• Capable d’incarner l’état d’esprit de la marque.

Responsabilités

• Participer à la mise en place et au débarrassage du restaurant et du bar.
• Seconder les Chefs de Rang pour le service des mets et boissons.
• Assurer la liaison entre la cuisine et le restaurant.

Connaissances

Sens du service client

Présentation soignée

Personnalité avenante

Description du poste

Au pied de la tour Eiffel et à deux pas des plus grands monuments parisiens, votre hôtel Premium quatre étoiles est bien plus qu’une carte postale, IT’S THE PLACE TO WORK HARD & PLAY HARD !

Ses 430 chambres invitent les clients à la détente. Depuis son ouverture à la fin des années 60, le Pullman Paris Tour Eiffel incarne une métropole qui aime se réinventer.

Mais notre hôtel c’est aussi :

• Accueillir un grand nombre d’évènements sportifs, professionnels ou privés
• Être en contact avec des personnalités et des stars internationales
• S’épanouir au sein d’une équipe soudée et dynamique

Si vous êtes fan de sport, jackpot ! Vous aurez sûrement l'occasion de rencontrer vos idoles.

De même, si vous avez l'esprit créatif, rejoignez notre comité d'innovation et exprimez vos idées !

Description du poste

Le Pullman Tour Eiffel vous réserve le plus beau rôle : Commis de salle Polyvalent(e) !

Technique métier et relation client :

• Participer à la mise en place et au débarrassage du restaurant et du bar
• Seconder les Chefs de Rang en salle et au bar, pour le service des mets et boissons
• Assurer la liaison entre la cuisine et le restaurant
• Aider les barmen / Chefs de Rang afin de faciliter l’ouverture / fermeture du restaurant
• Assurer l'entretien et le bon fonctionnement des locaux et du matériel
• Approvisionner en permanence les équipements fournis au restaurant et au bar
• Vérifier et respecter l’état des stocks et leur configuration du début à la fin du service
• Assurer la liaison des stocks entre l'économat et le restaurant
• Expérimenté(e)
• Très bon sens du service client
• Capable d’incarner l’état d’esprit de la marque
• Présentation soignée, personnalité avenante et chaleureuse
• Expérience haut de gamme

Informations supplémentaires

Nous vous proposons :

• 13ème mois
• Indemnités nourriture
• Une mutuelle prise en charge à 100%
• Accord de participation et d'intéressement collectif
• Plan Epargne Entreprise attractif
• Remboursement des titres de transport à hauteur de 75%
• Forfait Mobilité Durable pour encourager l'utilisation des vélos, vélos électriques, trottinettes électriques et le covoiturage
• Des formations sur tous les métiers de l'hôtellerie, tout au long de votre carrière, avec des possibilités infinies d’évolution dans plusieurs établissements et marques au sein du groupe hôtelier.