Directeur des exploitations groupe hôtels Paris F/H

TN France; Paris; Sur place; EUR 45 000 - 50 000; Plein temps

Résumé du poste

A leading company in the hospitality sector is seeking a Director of Operations to oversee the management of multiple hotels in Paris. The role involves ensuring operational excellence, compliance, and cost efficiency while leading a dedicated team. Ideal candidates will have a strong background in hospitality management and proven leadership skills.

Qualifications

• Experience in multi-site management required.

Responsabilités

• Supervise operations and coordinate activities of seven hotels.
• Ensure compliance and quality of service with a focus on cost management.

Connaissances

Leadership

Team Management

Customer Orientation

Financial Management

Technical Skills

English

Formation

Higher Education in Hospitality Management

Description du poste

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Client:

Location:

Paris, France

Job Category:

Customer Service

-

EU work permit required:

Yes

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Job Reference:

3da435377110

Job Views:

1

Posted:

15.05.2025

Expiry Date:

29.06.2025

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Job Description:

Entreprise

AARH est un cabinet de recrutement spécialisé en Hôtellerie.

Intervenant sur toute la France et à l'international pour la recherche et la sélection de Managers et Directeurs de l'hôtellerie.

Nous vous accompagnons pour un recrutement pérenne et de qualité.

Poste

Voici les détails du poste proposé

Notre client gère des hôtels à Paris, il recrute un(e) Directeur(trice) des Exploitations.

Vous jouerez un rôle clé en supervisant les exploitations et en coordonnant les activités de sept hôtels, en étroite collaboration avec la Directrice des Opérations du groupe.

Le(la) Directeur(rice) d’Exploitation est responsable de la gestion de l’exploitation de ses clients hôteliers, en assurant le maintien préventif et curatif des bâtiments, la gestion des contrats fournisseurs, la maintenance technique, l’entretien, l’hygiène, la sécurité, et la maîtrise des coûts.

Il(elle) établira une mercuriale regroupant tous les prestataires, fournisseurs, contrats et tarifs, et mettra en place un tableau de suivi des frais fixes avec propositions d’économies. Il(elle) assurera la conformité réglementaire et la qualité de service, en respectant un calendrier de vérifications et en proposant une charte qualité adaptée.

Horaires : du lundi au jeudi en journée, et le vendredi jusqu’à 14h30.

Rémunération : 45 000 à 50 000 € brut par an, selon profil et expérience.

Profil recherché

De formation supérieure en hôtellerie restauration, avec une expérience confirmée en gestion multisites.

Compétences en leadership, gestion d’équipes, planification, orientation client, gestion commerciale, sociale, financière, technique, et maîtrise de l’anglais et d’une autre langue.

Qualités : dynamisme, bonne humeur, loyauté, sincérité, bon relationnel, capacité à encadrer et former une équipe, souci du détail, gestionnaire efficace.