ALTERNANT(E) QUALITE

Groupe Salins; Aigues-Mortes; Sur place; EUR 35 000 - 55 000; Plein temps

Résumé du poste

An established industry player is seeking a dedicated Quality Assurance Specialist to enhance its quality system and ensure compliance with food safety regulations. This role involves participating in audits, managing documentation, and leading initiatives like the 'Zero Paper' project for document digitization. The ideal candidate will be dynamic, organized, and proactive, contributing to a culture of food safety within a collaborative environment. Join a forward-thinking company committed to responsible development and high-quality products.

Qualifications

• Maîtrise des réglementations et normes en matière de qualité.
• Dynamique, rigoureux(se) et organisé(e).

Responsabilités

• Amélioration du système qualité et gestion documentaire.
• Veille au respect des bonnes pratiques d'hygiène.
• Contribuer à la culture de la sécurité alimentaire.

Connaissances

Gestion documentaire

Audits

Sécurité alimentaire

HACCP

Dématérialisation

Formation

Diplôme en qualité ou sécurité alimentaire

Description du poste

Description du poste

Le Groupe Salins, fort de plus de 160 ans d'histoire et comptant 2200 collaborateurs, s'engage dans une démarche de développement responsable pour offrir un sel de haute qualité, contribuant au succès de ses clients industriels et à la satisfaction des consommateurs.

Nos activités couvrent la production et la commercialisation du sel sous diverses formes pour les marchés de l'alimentation humaine (marques La Baleine, Le Saunier de Camargue...), l'agriculture, la chimie, le déneigement, le traitement de l'eau et l'industrie. Le groupe s'est également diversifié dans le domaine viticole, la cosmétique avec la marque ECLAE, et le tourisme.

Engagements et environnement de travail

Nous favorisons un environnement inclusif, respectueux, conforme aux réglementations, garantissant l'égalité des chances, sans distinction d'origine, de genre ou d'autres caractéristiques.

Responsabilités principales

1. Participer à l'amélioration du système qualité (gestion documentaire, suivi des indicateurs, audits, tests de traçabilité...)
2. Veiller au respect des bonnes pratiques d'hygiène et de fabrication sur le site
3. Contribuer au déploiement de la Culture de la Sécurité Alimentaire
4. Participer au projet « Zéro Papier » pour la dématérialisation des documents qualité
5. Accompagner lors des audits clients et de certification
6. Réviser le plan HACCP
7. Signaler toute non-conformité impactant la sécurité alimentaire ou la conformité
8. Réaliser des audits terrain
9. Animer les sessions d'accueil des nouveaux collaborateurs en qualité

Les missions pourront évoluer selon votre profil et votre implication. Vous serez rattaché(e) à la Responsable Qualité du site, qui sera également votre tutrice.

Profil recherché

Vous maîtrisez la réglementation et les normes en matière de Qualité et de sécurité alimentaire. Vous êtes dynamique, rigoureux(se), organisé(e) et à l'aise sur le terrain. Vous êtes également force de proposition.