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A leading company in the food distribution sector is seeking a Responsable for the Fruits and Vegetables department in L'Union. The ideal candidate will have a strong background in team management and a deep understanding of produce. You will be responsible for driving sales, managing inventory, and ensuring customer satisfaction while leading a motivated team. This role requires excellent organizational skills and the ability to meet set objectives.
Type de contrat : CDI
Date de début : 17 avril 2025
Véritable commerçant, la satisfaction clients est au cœur de votre métier. Votre parfaite connaissance des produits et vos conseils avisés sont reconnus par vos clients.
En collaboration avec votre directeur, vous garantissez la progression du chiffre d'affaires de votre rayon, en gérant l'ensemble des rayons Fruits et Légumes et en accompagnant votre équipe dans la gestion quotidienne.
Vous mettez en œuvre les actions nécessaires pour atteindre les objectifs fixés : gestion des commandes et des stocks, suivi du compte d'exploitation, respect des marges et du chiffre d'affaires, limitation du taux de casse, réalisation des inventaires.
Vous maîtrisez les techniques de conservation, veillez à l'entretien des équipements et locaux, maîtrisez les DLC, et assurez l'hygiène, la traçabilité et la sécurité de votre rayon.
Vous encadrez et accompagnez votre équipe pour optimiser la satisfaction clientèle et rendre votre rayon attractif : gestion du planning, animation et formation de l'équipe.
Vous possédez une excellente connaissance des fruits et légumes. Commerçant(e) dans l'âme et entrepreneur(se), vous savez fédérer votre équipe autour d'objectifs communs. Rigoureux(se) et organisé(e), vous alliez enthousiasme, écoute et disponibilité.
Une expérience significative d'au moins 2 ans dans l'animation d'équipe et la gestion d'un rayon, idéalement dans la distribution alimentaire, est impérative.