Assistant de Direction H/F

Ocean House; Menton; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Le Groupe Mauro Colagreco recrute un(e) assistant(e) de Direction à Menton pour soutenir son équipe. Ce poste CDi implique des responsabilités administratives et familiales, nécessitant des compétences organisationnelles et un bilinguisme en français et en anglais. Un environnement de travail stimulant est proposé avec des avantages intéressants.

Prestations

Encouragement à la formation

Cadre de vie et de travail attractif

Mutuelle d'Entreprise (Alan)

Restaurant d'entreprise

Avantages dans les établissements du Groupe Mauro Colagreco

Qualifications

• Grande qualité rédactionnelle en français et anglais.
• Connaissance du milieu de l’hôtellerie – restauration souhaitée.

Responsabilités

• Gestion et organisation du courrier de MC & JC.
• Gestion des rdv de la famille.
• Participation à l’organisation des voyages.

Connaissances

Organisation

Rigueur

Dynamisme

Bilinguisme français-anglais

Description du poste

Description de l'entreprise

Installé à Menton depuis 2006 avec sa famille, le chef Mauro Colagreco a bâti le Mirazur. Bien plus qu’un restaurant, le Mirazur c’est un domaine méditerranéen, un lieu de vie, une manière de penser et de vivre avec pour seul ligne de mire, la nature.

Depuis sa terre natale l’Argentine, jusqu’à ses terroirs de la Côte d’Azur, le chemin fut passionné.

En 2019, les récompenses suprêmes des 3 étoiles au Guide Michelin et la première place au classement mondial The World’s 50 Best Restaurants, n’ont fait que confirmer sa virtuosité incroyable. En 2020, Mauro Colagreco est le premier à obtenir la « Plastic Free » certification pour le restaurant Mirazur.

Le Chef Mauro Colagreco propose une sélection de pains faits à partir de farines de blés anciens cultivés en agriculture raisonnée, contrôlée, certifiée bio et 100% nature; au sein de sa boulangerie Mitron Bakery.

Ces blés, non modifiés, donnent des pains faibles en gluten, et de ce fait, très digestes. Nous utilisons ces farines également dans nos pâtisseries. Nos pains sont vivants, durables et surtout expressifs et gourmands conjuguant des nuances de textures, de couleurs, de goûts.

Mitron Bakery s’inscrit pleinement dans les valeurs du Chef Mauro Colagreco, et l’ensemble des méthodes de cuisson, de préparation et d’emballage sont effectuées dans le respect de l’environnement, et des hommes.

Description du poste

Le Groupe Mauro Colagreco recherche pour compléter son équipe, un(e) assistant(e) de Direction (H/F) - poste basé à Menton.

Sous la direction de l’assistante personnelle du Chef Mauro Colagreco et de Me Colagreco, vous vous occupez de l’administratif personnel et familial ainsi qu’une partie professionnelle :

Professionnel :

• Organisation et gestion du courrier de MC & JC
• Rédaction des courriers de félicitations Michelin
• Rédaction et organisation cartes de vœux
• Gestion et organisation de l’archivage (documents, dossiers et bibliothèques)
• Participation aux réunions et rédactions des comptes rendus
• Gestion des signatures de documents auprès de MC & JC
• Gestion des appels reçus au bureau destinés à MC & JC

Familial :

• Gestion des rdv de la famille
• Demandes et suivi des visas
• Participation à l’organisation des voyages
• Suivi de la vie familiale

Cette liste est non exhaustive.

Contrat :

• CDI
• 39 heures / semaine
• SMIC

Qualifications

Profil :

• Bilingue français anglais, une troisième langue est un plus (espagnol et/ou italien)
• Grandes qualités rédactionnelles en français et en anglais
• Organisé, rigoureux, dynamique, disponible
• Connaissance du milieu de l’hôtellerie – restauration

Informations supplémentaires

Avantages :

• Encouragement à la formation
• Cadre de vie et de travail attractif
• Alan - Mutuelle d'Entreprise (www.alan.com)
• Restaurant d'entreprise
• Avantages dans les établissements du Groupe Mauro Colagreco