Addett* Sala/cameriere/a - Restaurant waiter/waitress (m/f/d)

TN France; Issy-les-Moulineaux; Sur place; EUR 21 000 - 25 000; Plein temps

Résumé du poste

Un hôtel renommé recherche un Addetto/a di Sala pour un contrat saisonnier à temps plein, avec possibilité d'embauche à long terme. Le candidat idéal doit être passionné par la restauration, avoir de bonnes compétences en communication et être capable de travailler en équipe. Une formation complète sera fournie.

Prestations

Formations continues

Réductions dans les hôtels du groupe

Qualifications

• Expérience en tant qu'Addetto/a di Sala est un avantage.
• Disponibilité pour travailler sur des horaires flexibles.

Responsabilités

• Préparer la mise en place du restaurant.
• Servir les plats et boissons aux tables.
• Maintenir l'ordre et la propreté de la salle.

Connaissances

Connaissance des principales pietanze et boissons

Capacité de travailler en équipe

Connaissance de l'anglais

Connaissance des normes HACCP

Capacité de communication

Orientation client

Description du poste

Descrizione dell'azienda

Il 25hours Hotel Piazza San Paolino, situato nel cuore del quartiere di Santa Maria Novella di Firenze, si ispira ecletticamente alla Divina Commedia di Dante ed è ricco di allusioni a quest'opera: scene del paradiso e dell'inferno si alternano giocosamente e ti guidano attraverso le virtù e i vizi del mondo dantesco.

Descrizione del lavoro

Se sei una persona precisa, affidabile, con una spiccata predisposizione al contatto con il pubblico e appassionata di ristorazione, questa potrebbe essere l'occasione giusta per te!

La figura che stiamo cercando si occupa di portare i piatti dalla cucina alla sala e viceversa, sbarazza la tavola facendo sì che sia sempre il più possibile in ordine, e lavora sotto la guida del suo chef de rang.

Qualifiche

MANSIONI E RESPONSABILITÀ

• Prepara la mise en place del ristorante in base ai servizi
• Servizio al tavolo delle pietanze e delle bevande
• Cura l'ordine e la pulizia del tavolo e della sala
• Collabora con lo chef de rang per esaudire velocemente le richieste degli ospiti
• Aiuta gli altri componenti della brigata durante il servizio
• Gestisce la pulizia di tutta l'attrezzatura di sala

CONOSCENZE E COMPETENZE

• Conoscenza delle principali pietanze e bevande
• Capacità di lavorare in modo autonomo e in team
• Conoscenza base dell'inglese
• Conoscenza delle norme igienico-sanitarie (HACCP)
• Predisposizione al contatto con il pubblico
• Manualità e precisione
• Ottime capacità di comunicazione e relazione con il pubblico
• Capacità di lavorare in modo rapido e preciso
• Orientamento al cliente e alla risoluzione dei problemi
• Esperienza pregressa come Addetto/a di Sala è un vantaggio
• Disponibilità a lavorare su turni, anche flessibili, inclusi sabati, domeniche e festivi

N.B.: Non abbiamo la possibilità di offrire alloggio per lo staff.

Informazioni aggiuntive

Le persone con qualcosa in più, hanno indietro qualcosa in più.

• Scopri tutti gli hotel 25hours e soggiornaci fino a 10 notti l'anno come membro del team!
• Ottieni sconti in tutti gli hotel del gruppo Ennismore, nei ristoranti e bar affiliati
• Partecipa costantemente ai tanti training 25hours, sia nell'hotel dove lavori, sia negli altri hotel

Offriamo un contratto full-time stagionale finalizzato all'inserimento a tempo indeterminato, con inquadramento al ° livello D1 del CCNL Turismo e una RAL di € 21.000.

Orario di lavoro su 5 turni unici settimanali di 8 ore.

...ma soprattutto, offriamo tutta la formazione necessaria!

Non abbiamo la possibilità di offrire alloggio per lo staff.