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Commis de salle Petit Déjeuner - Domaine les Crayères Le Parc*

TN France

Bétheny

Sur place

EUR 25 000 - 30 000

Plein temps

Il y a 2 jours
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Résumé du poste

Rejoignez une équipe passionnée au Domaine les Crayères en tant que Commis de salle Petit Déjeuner. Vous serez responsable du service du petit déjeuner à l'hôtel et du déjeuner au restaurant gastronomique Le Parc**, sous la direction d'un chef étoilé. Ce poste vous offre l'opportunité d'évoluer dans un cadre prestigieux, entouré de professionnels de la gastronomie.

Prestations

Deux semaines de congés à votre convenance
Jours fériés garantis après 1 an d'ancienneté

Qualifications

  • Jeune diplômé, avec ou sans expérience dans un établissement similaire.

Responsabilités

  • Assurer le service du petit déjeuner et du déjeuner au restaurant.
  • Travailler sous la direction de Michel GEBEL dans une cuisine étoilée.

Connaissances

Contact client
Excellence

Formation

Jeune diplômé

Description du poste

Commis de salle Petit Déjeuner - Domaine les Crayères Le Parc**, Bétheny

Entreprise: Domaine Les Crayères

Location: Bétheny, France

Présentation du lieu

Reims, ville historique et dynamique, allie gastronomie, vignoble et cultures urbaines. Elle bénéficie d'un réseau étendu de transports, de complexes sportifs et nautiques, ainsi que d'une infrastructure culturelle moderne. La gare TGV permet de rejoindre Paris en 45 minutes.

Le Domaine les Crayères, membre emblématique des Relais et Châteaux depuis 1983, est situé au cœur d'un parc de 7 hectares, à proximité du centre-ville, entouré de maisons de Champagne. Il offre un environnement paisible et un cadre de vie agréable.

Votre rôle

Intégrer l'équipe de salle pour assurer le service du petit déjeuner à l'hôtel et le service du déjeuner au restaurant gastronomique Le Parc**, sous la direction de Michel GEBEL. Vous vivrez l'expérience d'une cuisine étoilée Michelin avec une équipe de sommeliers, officiers et barmen.

Profil recherché

Jeune diplômé, avec ou sans expérience dans un établissement similaire, aimant le contact client et les défis liés à l'excellence. Rejoignez la #teamcrayeres en CDI à temps plein.

Notre équipe

La #teamcrayeres comprend trois points de vente : Le Parc**, l'Hôtel et le Jardin. C'est une équipe soudée, professionnelle, enthousiaste et passionnée, basée sur des valeurs d'entraide, d'empathie et de service de qualité.

Conditions de travail
  • Horaires de journée : 7h-16h
  • Deux jours de repos fixes par semaine : jeudi et vendredi
  • Fermeture hivernale de 3 semaines pour les fêtes de fin d'année
  • Deux semaines de congés à votre convenance
  • Jours fériés garantis après 1 an d'ancienneté
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