Commis de cuisine F/H

TN France; Toulouse; Sur place; EUR 20 000 - 30 000; Plein temps

Résumé du poste

Une agence de recrutement dynamique recherche un(e) Commis de cuisine passionné(e) pour rejoindre une équipe talentueuse. Dans ce rôle, vous serez responsable de la préparation des plats lors d'événements et spectacles, en assurant une qualité culinaire exceptionnelle. Vous travaillerez en étroite collaboration avec les chefs, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité. Si vous aimez le travail d'équipe et souhaitez évoluer dans un environnement stimulant, cette opportunité est faite pour vous. Rejoignez-nous pour contribuer à des événements mémorables et faire briller vos compétences culinaires.

Qualifications

• Expérience en cuisine, notamment dans la préparation de plats.
• Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Responsabilités

• Préparer et mettre en place les ingrédients pour les plats.
• Collaborer avec les chefs pour garantir la qualité culinaire.
• Gérer les stocks et vérifier la conformité des produits.

Connaissances

Préparation culinaire

Gestion des stocks

Hygiène et sécurité alimentaire

Collaboration en équipe

Formation

Diplôme en cuisine

Formation en hygiène alimentaire

Description du poste

Intérim spectacle et Audiovisuel est la première agence de Recrutement et d’Intérim spécialisée dans les secteurs du spectacle, de l’audiovisuel, de l'événementiel et du cinéma. Depuis 2011, nous œuvrons pour la pérennité de ces métiers fragilisés. Contrairement à d'autres agences, notre équipe, issue de ces secteurs, apporte une connaissance terrain et répond aux exigences spécifiques de nos métiers.

Présentation de l'entreprise

Intérim spectacle et Audiovisuel est la première agence de Recrutement et d’Intérim spécialisée dans les secteurs du spectacle, de l’audiovisuel, de l’événementiel et du cinéma. Depuis 2011, nous œuvrons pour la pérennité de ces métiers fragilisés. Notre équipe, issue de ces secteurs, possède une connaissance terrain approfondie et répond aux exigences spécifiques de nos métiers.

Description du poste

INTERIM SPECTACLE recherche pour l'un de ses clients un(e) Commis de cuisine.

Ce que l'on attend de vous :

1. Préparation et mise en place des produits : Vous assurerez la mise en place de tous les éléments nécessaires à la production des plats, y compris la découpe, le nettoyage, le conditionnement des matières premières, en respectant les fiches techniques et les procédures internes.
2. Assistance à la réalisation des plats : Vous serez responsable de la préparation des composants des plats (entrées, garnitures, sauces, etc.) en collaboration avec les chefs de partie, afin de garantir une prestation culinaire de qualité pendant les événements et spectacles.
3. Gestion des stocks et approvisionnements : Vous participerez à la gestion des stocks, à la réception des livraisons et à la vérification de la conformité des produits. Vous pourrez aussi être amené(e) à effectuer des contrôles de qualité.
4. Respect des normes d’hygiène et de sécurité : Vous appliquerez rigoureusement les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur, en veillant à la propreté de votre espace de travail et des équipements.
5. Collaboration avec l’équipe : Vous serez un véritable partenaire au sein de la brigade, en assurant une bonne communication avec les autres membres de l’équipe. Votre réactivité et votre sens du service seront essentiels pendant les événements avec des horaires souvent décalés.

Si vous êtes intéressé(e), vous pouvez également envoyer directement votre candidature à l'adresse suivante :