Chef de rang en CDD saisonnier (H / F)

FRAYA; Grenoble; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un restaurant moderne et dynamique à Grenoble recherche un Chef de rang en CDD saisonnier. Vous serez responsable de garantir un service de qualité et de satisfaire les clients. Rejoignez une équipe passionnée par la gastronomie et le service.

Prestations

Tenue du personnel fournie et blanchie

Mutuelle et prévoyance d’entreprise

Indemnités de repas

Qualifications

• Expérience significative dans un poste similaire.
• Passion pour la gastronomie et le service.

Responsabilités

• Garantir le bon déroulement du service et assurer une qualité d'accueil.
• Organiser et contrôler le travail de ses commis de rang.

Connaissances

Service en salle

Esprit d’équipe

Sens du relationnel

Rigueur

Efficacité

Sens du détail

Description du poste

Bienvenue au FRAYA , Brasserie Restaurant-Bar moderne et dynamique idéalement situé en plein cœur du centre-ville de Vannes, à deux pas des plages du Golfe du Morbihan. Restaurant à emplacement n°1 en plein développement , avec une vue imprenable sur le port de Vannes. Notre établissement bénéficie d'une situation géographique exceptionnelle, parfaite pour une expérience unique.

Nous recherchons des professionnels passionnés par la restauration, vous êtes motivé par le service en salle et vous avez le souhait de démarrer une nouvelle aventure dans uns un cadre unique ? Alors rejoignez-nous ! Vous ferez partie d’une équipe dynamique encadrée par un chef reconnu .

Nous recherchons un Chef de rang en CDD saisonnier (H / F) .

Vos missions principales :

• Garantir le bon déroulement du service et assurer une qualité d'accueil et de services personnalisés auprès de la clientèle dans son rang avec pour objectif de la satisfaire de son arrivée à son départ,
• Procéder aux différentes opérations de service, de mise en place, de nettoyage et de rangement du matériel dans le respect des standards de qualité et procédures en vigueur,
• Connaitre parfaitement l'offre restauration pour la mettre en valeur et expliquer l'histoire et la composition des plats aux clients,
• Organiser et contrôler le travail de ses commis de rang, apprentis et stagiaires.

Objectif : Satisfaire nos clients à chaque repas !

Profil recherché :

• Expérience significative dans un poste similaire,
• Passion pour la gastronomie et le service,
• Esprit d’équipe et sens du relationnel,
• Attachement à la rigueur, à l’efficacité ainsi qu’au sens du détail aigu.

Conditions et avantages :

• Poste à pourvoir dès que possible en CDD à temps plein durée hebdomadaire 39 heures,
• Rémunération à partir de 2 200,00€ brut mensuel,
• 2 jours de repos consécutifs,
• Tenue du personnel fournie et blanchie,
• Mutuelle et prévoyance d’entreprise,
• Indemnités de repas et / ou avantage en nature.

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