Commis de Cuisine F/H

Géraldine CABON - Mercato de l'Emploi; Le Relecq-Kerhuon; Sur place; EUR 23 000 - 25 000; Plein temps

Résumé du poste

Rejoignez une équipe dynamique dans un restaurant bistronomique emblématique, où la cuisine de qualité rencontre une ambiance familiale. Vous aurez l'opportunité de préparer des plats savoureux tout en apprenant aux côtés de chefs expérimentés. Ce poste offre un cadre de travail exceptionnel avec des horaires pensés pour votre équilibre, sans service le dimanche soir ni le lundi. Si vous êtes passionné par la cuisine et souhaitez évoluer dans un environnement bienveillant, cette aventure humaine vous attend au bord de la mer.

Prestations

Horaires équilibrés

Équipe bienveillante

Produits frais et locaux

Pas de service le dimanche soir

Pas de service le lundi

Qualifications

• Diplômé(e) en cuisine CAP/BEP ou équivalent.
• Première expérience en cuisine souhaitée.

Responsabilités

• Participer à la préparation des plats selon les consignes.
• Veiller à la propreté du poste et au respect des règles d'hygiène.
• Être un membre fiable et positif de l'équipe.

Connaissances

Préparation des plats

Épluchage

Découpe

Cuissons

Dressages simples

Hygiène (HACCP)

Travail en équipe

Rigueur

Curiosité

Formation

CAP/BEP en cuisine

Description du poste

Imaginez un lieu où chaque service se fait face à la mer, où les couchers de soleil accompagnent vos fins de journée, et où la cuisine est pensée avec goût, générosité et respect du produit.

Bienvenue dans ce restaurant bistronomique emblématique du Relecq-Kerhuon, une véritable institution du Finistère nord, perchée au-dessus de la plage, avec l’une des plus belles vues de la région.

Ici, on ne vient pas juste boire un verre ou partager un bon repas : on vit un moment privilégié. Et si c’était à vous de rendre ce moment inoubliable ?

Ce qu’on vous propose ?

Rejoindre une équipe soudée, pleine d’énergie et de bonne humeur, où chacun prend plaisir à faire plaisir.

Dans cette maison, l’ambiance est familiale, sincère, humaine. Les patrons sont présents au quotidien, toujours à l’écoute, aussi proches des clients que de leur équipe. On y travaille avec sérieux, sans jamais se prendre au sérieux.

"Ici, on travaille avec le sourire – et avec la mer à nos pieds, ça aide !"

Une carte simplifiée, des produits frais, locaux et de saison, des recettes bien pensées, maîtrisées, et une clientèle fidèle, intergénérationnelle, qui revient depuis des années.

Et puis, pas de service le dimanche soir ni le lundi, pour profiter aussi des bons moments de la vie.

Les missions du poste

• Participer à la préparation des plats, en suivant les consignes du Chef et de la brigade
• Épluchage, découpe, cuissons, dressages simples : vous apprenez, vous progressez, vous gagnez en autonomie
• Veiller à la propreté de votre poste, au rangement et au respect des règles d'hygiène (HACCP)
• Donner un coup de main là où il faut, avec envie et bonne humeur
• Être un membre fiable et positif de l'équipe, sur qui on peut compter au quotidien

Le profil recherché

• Vous êtes diplômé(e) (ou en cours de formation) en cuisine CAP/BEP ou équivalent
• Vous avez déjà une première expérience en cuisine, et vous souhaitez continuer à apprendre
• Vous aimez travailler en équipe, vous êtes rigoureux(se), curieux(se), et toujours prêt(e) à donner le meilleur
• Vous avez envie de vous investir, de progresser, et de participer à une belle aventure humaine
• Un cadre de travail exceptionnel
• Des horaires pensés pour l'équilibre : pas de service le dimanche soir ni le lundi
• Des produits frais, locaux, de saison, et une carte bien construite, sans pression inutile
• Une équipe bienveillante, qui travaille sérieusement sans se prendre au sérieux
• Salaire 23 000 - 25 000 brut annuel

Prêt(e) à vous lancer ?

Je suis là pour vous accompagner à chaque étape :

• Un premier échange téléphonique (15 minutes top chrono)
• Une visio pour faire le point ensemble
• Une rencontre avec l'équipe
• Et je reste à vos côtés pendant toute la période d'essai

Envie de mettre les mains à la pâte et le sourire dans l'équipe ?

Alors n'attendez plus, postulez et rejoignez-nous au bord de l'eau