Pâtissier H / F

Elior Restauration; Gennevilliers; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Elior Restauration recherche un(e) Pâtissier(ère) passionné(e) pour rejoindre son équipe à Gennevilliers. Vous serez responsable de la création de desserts savoureux et de la production sucrée, tout en garantissant la satisfaction des clients. Ce poste offre un environnement de travail dynamique et des opportunités de formation continue pour développer vos compétences.

Prestations

Convention collective de la restauration collective

13ème mois

Repas en nature ou ticket restaurant

Prime d'activité continue

Prime d'habillage

Compte Epargne Temps

Plan d'épargne PERCO

Accès prestations comité d'entreprise

Qualifications

• Expert(e) en pâtisserie avec une bonne maîtrise des techniques de cuisson.
• Capacité à travailler de manière autonome et à gérer les stocks.
• Aptitude à conseiller les clients sur les choix de desserts.

Responsabilités

• Responsable de la production sucrée et de la création de la carte des desserts.
• Préparation des pâtes, appareils et desserts, en respectant les règles d'hygiène.
• Gestion des stocks et participation à la commande des produits.

Connaissances

Créativité

Capacité d'adaptation

Orientation client

Description du poste

Découvrez le job que vous voulez ! La pâtisserie vous parle et vous êtes un(e) expert(e) dans l'art de la gourmandise ? Vous êtes prêt(e) à transmettre votre savoir-faire à une équipe ? Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Pâtissier(ère).

Vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ? Révélez votre créativité et vos talents !

En tant que Pâtissier(ère), vous serez responsable de la production sucrée et de la création de la carte des desserts, en collaboration avec votre responsable, pour ravir les papilles de vos convives. Vous assurerez la préparation des pâtes, des appareils et des desserts, maîtriserez les différents modes de cuisson et appliquerez les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous gérerez les stocks et participerez à la commande des produits. Vous conseillerez également vos convives dans leur choix pour les satisfaire pleinement.

Avantages :

1. Convention collective de la restauration collective
2. 13ème mois
3. Repas en nature ou ticket restaurant
4. Prime d'activité continue et prime de service minimum en fonction de la nature d'activité du restaurant
5. Prime d'habillage
6. Compte Epargne Temps
7. Plan d'épargne PERCO
8. Accès prestations comité d'entreprise

Construisons ensemble le projet qui vous ressemble !

Vous appréciez évoluer dans un environnement de proximité et de confiance où chacun compte. Vous aimez faire plaisir à vos convives en les accompagnant dans leurs choix. Vous êtes force de proposition, créatif(ve), avec une grande capacité d'adaptation et une forte orientation client.

Ce qui vous plaît ? Relever de nouveaux défis en travaillant avec des produits frais, organiser et gérer vos missions en autonomie. La meilleure raison de nous rejoindre sera la vôtre !

Vous êtes acteur(rice) de votre carrière et nous sommes engagés dans la construction d'un projet commun : #lejobquejeveux. Nous facilitons l'accès à la mobilité interne pour découvrir de nouveaux métiers et relever de nouveaux défis au sein du groupe.

L'Académie by Elior offre la possibilité d'être formé(e) régulièrement. Cultivez votre savoir-faire et votre savoir-être avec l'Académie by Elior pour vous épanouir dans votre travail en apprenant chaque jour un peu plus.

Chez Elior, c'est une communauté de travailleur(se)s engagé(e)s qui mettent leur cœur et leurs talents pour offrir des expériences culinaires uniques à nos convives. Nous valorisons la diversité des équipes, considérée comme une source de richesse, d'innovation et de performance. Elior s'engage contre toute forme de discrimination.

N'attendez plus, rejoignez-nous pour découvrir le job que vous voulez et révéler vos talents chez Elior !

Créer une alerte emploi pour cette recherche

Poste : Pâtissier H/F • Gennevilliers, Île-de-France, France