Alternance* - Apprenti Cuisinier ou Pâtissier (H/F)

Academee CFA; Nouvelle-Aquitaine; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Rejoignez une école innovante en ligne et lancez votre carrière culinaire en tant qu'apprenti cuisinier ou pâtissier. Ce poste passionnant vous permettra de préparer un CAP Cuisine tout en travaillant sous la supervision d'un chef. Vous apprendrez les bases de la cuisine, l'organisation et la rapidité d'exécution, tout en contribuant à une expérience optimale pour les convives. Cette opportunité est idéale pour les jeunes motivés, âgés de 16 à 29 ans, désireux de transformer leur passion en métier. Ne manquez pas cette chance de briller dans le monde de la gastronomie !

Qualifications

• Maîtrise des bases culinaires et techniques de cuisson.
• Sens de l'organisation et rapidité d'exécution sont essentiels.

Responsabilités

• Préparer et réaliser des plats sous supervision.
• Assurer la mise en place avant le service et veiller à l'hygiène.

Connaissances

Bases culinaires

Techniques de cuisson

Organisation

Rapidité d'exécution

Esprit d'équipe

Capacité d'adaptation

Motivation

Passion pour la cuisine/pâtisserie

Formation

CAP Cuisine

Description du poste

Academee, l’école 100 % en ligne, recherche pour son entreprise partenaire, leader de la restauration collective, un Cuisinier ou Pâtissier (H/F) en contrat d’apprentissage.

Rentrée en formation : Mai / Juin 2025. Cette offre d'alternance est donc à pourvoir IMMÉDIATEMENT.

Lancez votre carrière dès à présent tout en préparant un CAP Cuisine reconnu par l'État.

Missions :

1. Préparer et réaliser des plats sous la supervision du chef.
2. Assurer la mise en place avant le service.
3. Participer à la préparation et à la distribution des menus.
4. Veiller à l'application des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
5. Accueillir et conseiller les convives pour une expérience optimale.

Compétences / Profil :

1. Maîtrise des bases culinaires et techniques de cuisson.
2. Sens de l'organisation et rapidité d'exécution.
3. Esprit d'équipe et capacité d'adaptation.
4. Motivation et passion pour la cuisine/pâtisserie.

Prêt(e) à donner vie à vos ambitions ? Lancez-vous et envoyez votre candidature dès maintenant !

Pour ce poste, vous devez être éligible à l'apprentissage : avoir entre 16 et 29 ans et être autorisé à travailler en France. Exceptions possibles : apprentis préparant un diplôme supérieur, travailleurs handicapés, sportifs de haut niveau ou porteurs d'un projet de création/reprise d'entreprise.

Seuls les candidats intéressés pour suivre une formation ACADEMEE pourront être présentés à l’entreprise et bénéficier gratuitement de notre Coaching Alternance.

Lieu de l'alternance : Bordeaux (33)
Type de contrat : Apprentissage
Aucun frais ne sera à la charge des candidats.Rémunération selon votre niveau d’études et votre âge.Cette opportunité est ouverte aux personnes en situation de handicap.

Références :#2024ELIOR

À propos de nous :

Créée sous l'impulsion de Studi et du Groupe M6, Academee est le nouvel acteur incontournable de la formation 100% en ligne pour faire de ses passions et ses talents un véritable métier !

Tout au long de leur formation, les apprenants reçoivent le soutien des professionnels les plus célèbres de leur filière, tels queCristina Cordula et Philippe Etchebest, respectivement marraine et parrain des parcours beauté et cuisine.