Chef de Rang room service H/F

Barrière Group; Paris; Sur place; EUR 28 000 - 31 000; Plein temps

Résumé du poste

Un établissement prestigieux à Paris recherche un Chef de rang Room Service pour rejoindre une équipe dynamique. Vous aurez l'opportunité de travailler dans un cadre luxueux, en veillant à la satisfaction des clients tout en respectant les standards de service. Ce rôle vous permettra de développer vos compétences en formation et en service client, tout en bénéficiant d'avantages tels qu'un 13ème mois, un bon accompagnement et des opportunités de formation. Si vous êtes passionné par l'hospitalité et que vous souhaitez évoluer dans un environnement stimulant, cette position est faite pour vous.

Prestations

13ème mois

100% du titre de transport pris en charge

Avantage en nature nourriture

5 week-ends garantis par an

Heures majorées après 22h

CSE dynamique avec de nombreux avantages

Bonne mutuelle

Formations disponibles

Tarifs collaborateurs pour week-ends

Session d’intégration originale

Qualifications

• 3 ans d'expérience minimum dans le Room Service d'un établissement similaire.
• Capacité à former les Commis et stagiaires.

Responsabilités

• Mise en place de l'office Room Service pour les différents shifts.
• Dresser les plateaux et tables pour les repas en chambres.
• Servir le client en chambre et respecter les standards.

Connaissances

Sens du détail

Efficacité

Réactivité

Sens du service

Maîtrise de l'anglais

Travail en équipe

Description du poste

Mots clés (ex : cuisinier, croupier, ...)

L’Hôtel Barrière Fouquet’s Paris recherche un Chef de rang Room Service (F/H).

L’Hôtel Barrière Fouquet’s Paris, c’est un nom célèbre dans le monde entier, un lieu mythique qui séduit par son esthétique d’hôtel discret au design soigné, son jardin en plein cœur de la ville, son spa, sa grande piscine. Une définition quasi idéale du luxe authentique.

Vous travaillerez sous la responsabilité des Superviseurs et du Responsable du Room Service.

Vous évoluerez au sein d’une équipe de quinze collaborateurs (Stagiaire, Commis, 1er Commis, Chefs de rang, Premier Chef de rang, Superviseurs et Responsables). Vous travaillerez au premier étage de l’établissement, en étroite collaboration avec la brigade de la cuisine du restaurant Joy, chargée de préparer et d’envoyer les demandes des clients hôtel.

VOS PRINCIPALES MISSIONS SERONT…

1. Veiller à la bonne mise en place de l’office Room Service pour les différents shifts et services.
2. Dresser les plateaux et tables pour les repas en chambres.
3. Servir le client en chambre.
4. Respecter les standards et procédures.
5. Assurer un rôle de formateur auprès des Commis et stagiaires.

TRAVAILLER CHEZ BARRIÈRE C’EST AUSSI…

• Travail sans coupure.
• Le 13ème mois (à partir de 10 mois d’ancienneté) et intéressement.
• 100% du titre de transport pris en charge.
• 2 jours récup habillage.
• 2 journées absences enfant malade.
• Avantage en nature nourriture.
• 5 week-ends (samedi & dimanche) garantis par an.
• Les heures travaillées après 22h sont majorées.
• Un CSE dynamique proposant de nombreux avantages.
• Une bonne mutuelle pour prendre bien soin de vous.
• L’opportunité de suivre des formations (métiers, produits, d’empowerment…).
• La chance de pouvoir parcourir la France et le monde au fil de vos envies.
• Une session d’intégration ludique et originale pour rejoindre la famille Barrière avec le sourire.
• Un accompagnement personnalisé pour développer votre potentiel et évoluer au sein de notre Hôtel et du Groupe.
• Des tarifs collaborateurs pour se faire des week-ends de rêve.

Statut Employé ; package annuel entre 28,5k€ et 31k€ brut (fixe). Prise de poste dès que possible.

Prise de contact par téléphone. Entretien physique ou en visio avec les Ressources Humaines et le Chef de service. Rencontre avec le Directeur Général de l’établissement. Bienvenue dans l’équipe !

VOTRE PROFIL

Vous êtes efficace et réactif et avez aussi le sens du détail et du service ? Vous êtes sûrement le talent que nous recherchons ! Votre sens inné du contact, votre esprit d'équipe et votre forte sensibilité client sont vos atouts. Tout comme la maîtrise de l'anglais. Le profil recherché est une personne avec une expérience de 3 ans minimum au sein du Room Service d'un établissement similaire.

Chez Barrière, nous valorisons la diversité sous toutes ses formes et nous accueillons avec enthousiasme chaque candidature. Nous adaptons également sur demande nos processus de recrutement afin de répondre aux besoins des candidat(e)s en situation de handicap. De plus, nous apprécions les profils partageant notre engagement envers la Responsabilité Sociale des Entreprises (RSE) et qui sont désireux de contribuer à notre mission d'avoir un impact positif sur la société et l'environnement.

Barrière, 50 métiers, 1 seul état d’esprit. Rejoignez-nous !

Critères candidat

Niveau d'expérience min. requis dans la fonction

de 3 à 5 ans

Niveau d'expérience min. requis dans l'activité

• Hôtel Barrière L'Hôtel du Golf Deauville