Pour réaliser les opérations d’abattage, de creusement, de forage, etc. pour extraire des roches de leur milieu naturel à l’aide d’engins selon les règles de sécurité. Charge et transporte des matières au sein de l’exploitation. Peut effectuer des démolitions (parois rocheuses, montagnes, etc.) pour l’aménagement d’ouvrages de travaux publics.