Commis de Cuisine H / F Alternance / Apprentissage H / F

ALTERN'EMPLOI LILLE; Lille; Sur place; EUR 40 000 - 60 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise de restauration reconnue à Lille recherche un apprenti en cuisine. Encadré par un chef, vous apprendrez les techniques de base de la cuisine tout en respectant les normes d'hygiène. Ce poste est idéal pour les passionnés de cuisine souhaitant obtenir un CAP ou Bac Pro.

Prestations

Aucune frais à prévoir pour le candidat

Liberté de choisir son école

Qualifications

• Aucune expérience requise, motivation et envie d'apprendre essentielles.
• Respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).

Responsabilités

• Participer à la préparation des entrées, plats et desserts.
• Assurer la mise en place avant le service.
• Maintenir le poste de travail propre et organisé.

Connaissances

Passion pour la cuisine

Ponctualité

Rigueur

Travail en équipe

Formation

CAP ou Bac Pro Cuisine

Description du poste

Encadré(e) par un chef de cuisine ou un tuteur, tu apprendras à :

Participer à la préparation des entrées, plats et desserts

Appliquer les techniques de base de la cuisine

Aider à la réception et au rangement des livraisons

Assurer la mise en place avant le service

Respecter les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)

Maintenir ton poste de travail propre et organisé

Tu prépares un CAP ou Bac Pro Cuisine

Tu es passionné(e) par la cuisine et motivé(e) à apprendre

Tu es ponctuel(le), rigoureux(se) et tu apprécies le travail en brigade

Aucune expérience requise, ton envie et ta motivation feront la différence

Nous sommes un acteur reconnu dans le domaine de la restauration, implanté à Lille.

Notre mission : proposer chaque jour une cuisine de qualité, faite maison, à base de produits frais et de saison.

Notre équipe met un point d’honneur à offrir un service chaleureux, un cadre convivial et une expérience client soignée. Que ce soit en salle, en cuisine ou en service, nous croyons en la formation et l’évolution de chacun.

Engagés dans une démarche de qualité et de transmission des savoir-faire, nous accueillons chaque année des apprentis que nous accompagnons avec passion et professionnalisme.

Le poste est à pourvoir au sein de notre entreprise partenaire. Aucun frais a prévoir pour le candidat qui sera libre de choisir son école.

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Alternance Hf • Lille, Hauts-de-France, FR