Commis de cuisine H/F - Morzine (74), FR - Temps complet

TN France; Morzine; Sur place; EUR 22 000 - 28 000; Plein temps

Résumé du poste

Rejoignez une équipe dynamique dans les Villages Clubs du Soleil pour la saison été 2025 en tant que Commis de Cuisine. Ce poste vous permettra de mettre en pratique votre passion pour la cuisine tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité. Vous serez responsable de la production culinaire, de la découpe des légumes et du nettoyage des équipements. Si vous avez une formation en restauration et une expérience en cuisine collective, cette opportunité est faite pour vous. Vivez une expérience intense et enrichissante dans un cadre montagnard exceptionnel.

Qualifications

• Expérience préalable en cuisine collective ou traditionnelle.
• Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité.

Responsabilités

• Réalisation de la production chaude ou froide selon des fiches techniques.
• Procéder au nettoyage du matériel et des locaux.

Connaissances

Production culinaire

Nettoyage et entretien

Connaissance des normes HACCP

Formation

Bac pro restauration

CAP/BEP Cuisine

Description du poste

Villages Clubs du Soleil

Rejoignez les « Villages Club du Soleil » de Montagne pour la saison été 2025 et vivez une expérience intense !

Nous recherchons des Commis de Cuisine H/F pour rejoindre nos équipes de Montagne.

Si vous êtes passionné(e) par la réalisation culinaire et le plaisir du goût, ce poste est fait pour vous.

Missions :

1. Réalisation de la production chaude ou froide selon des fiches techniques
2. Découpes juliennes de légumes
3. Procéder au nettoyage du matériel, des ustensiles de cuisine, des équipements et des locaux
4. Appliquer et respecter les normes d'hygiène et de sécurité

Exigences :

• Expérience préalable en cuisine collective et/ou traditionnelle
• Bac pro restauration, CAP/BEP Cuisine
• Connaissance des normes HACCP

Villages Clubs du Soleil étudie à compétences égales toute candidature, y compris celles de personnes en situation de handicap.