Trancheur de saumon fumé artisanal (H/F), Arradon

TN France; Arradon; Sur place; EUR 40 000 - 60 000; Plein temps

Résumé du poste

Une maison de renom spécialisée dans le saumon fumé artisanal recherche un Trancheur de saumon fumé en CDI. Vous serez responsable du tranchage manuel, respectant des normes de qualité élevées, et intégrerez un environnement de travail stimulant avec formation interne assurée.

Prestations

13e mois

Intégration et formation interne

Environnement de travail qualitatif

Qualifications

• Expérience d'au moins un an en tranchage de saumon fumé ou équivalent.
• Reconnu pour rigueur et respect des consignes de qualité.
• Adapté à un univers artisanal exigeant.

Responsabilités

• Tranchage manuel au couteau de saumon fumé.
• Préparation des pièces selon les exigences.
• Respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.

Connaissances

Rigueur

Précision

Travail en équipe

Autonomie

Description du poste

Trancheur de saumon fumé artisanal (H/F), Arradon

Votre mission

Le cabinet de recrutement Adecco recrute pour son client, une maison de renom spécialisée dans le saumon fumé artisanal d’exception. Fort d’un savoir-faire unique et reconnu par les plus grandes tables, l’atelier développe aujourd’hui son activité et recherche un Trancheur de saumon fumé artisanal (H/F) en CDI. Rejoindre cette entreprise, c’est intégrer un univers d’excellence, où rigueur, passion du produit et respect des traditions guident chaque geste.

Vos missions :

• Le tranchage manuel au couteau de saumon fumé selon des techniques précises et rigoureuses
• La préparation des pièces dans le respect du haut niveau d’exigence de la maison
• La maîtrise du rythme de production tout en conservant une qualité constante
• Le respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire
• La participation active au bon fonctionnement de l’atelier

Votre profil :

• Vous justifiez d’une expérience d’au moins un an en tranchage de saumon fumé ou sur un poste équivalent en agroalimentaire ou en restauration traditionnelle exigeante.
• Vous êtes reconnu pour votre rigueur, votre gestuelle précise, et votre respect des consignes de qualité.
• Vous aimez le travail bien fait, êtes engagé, ponctuel, soigneux et capable de vous adapter à un univers artisanal exigeant.
• Vous savez travailler en équipe tout en faisant preuve d’autonomie.

Conditions proposées :

• CDI à pourvoir dès que possible
• 13e mois
• Intégration et formation interne assurées par une équipe expérimentée
• Environnement de travail qualitatif et stimulant

Travail en journée, selon les horaires suivants :

• Lundi : 14h30 – 17h30
• Mardi au vendredi : 8h00 – 13h00 / 14h30 – 17h30

Le processus de recrutement :

• Premier échange téléphonique avec Adecco
• Entretien avec notre consultant
• Test technique de tranchage
• Mise en situation sur site chez notre client

A propos de nous

Premier réseau d'agences d'emploi en France, Adecco a développé un savoir-faire unique de proximité et met toutes ses compétences à votre service.
Nos équipes sont présentes sur tout le territoire, avec plus de 900 agences. Quel que soit le contrat que vous cherchez : CDI, CDD, Intérim, CDI Intérimaire, CDI Apprenant ou alternance, nos experts travaillent chaque jour, pour vous guider vers ce qui vous correspond. Dès maintenant, devenez acteur de votre vie !
Merci de postuler uniquement si vous êtes en mesure de vous présenter sur le lieu de travail à la date et à l'heure prévues, et si vous possédez, le cas échéant, un titre de séjour valide pour la durée de la mission. À défaut, votre candidature ne pourra pas être prise en considération. Merci par avance pour votre compréhension.