Commis de Salle (H/F) - Clarance Hotel Lille

TN France; Lille; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un hôtel prestigieux à Lille recherche un Commis de Salle pour rejoindre son équipe dynamique. Vous serez chargé d'assister le personnel de service, de maintenir la propreté de l'office et d'assurer un accueil chaleureux aux clients. Ce poste nécessite une formation hôtelière et une expérience similaire, avec un bon sens de l'organisation et du relationnel.

Prestations

Environnement de travail unique

Équipe jeune et motivée

Qualifications

• Expérience significative à un poste similaire.
• Excellente présentation.
• Maitrise de l'anglais est un plus.

Responsabilités

• Assister les Maîtres d'hôtel et les Chefs de rang dans le service.
• Responsable de l'entretien du matériel et de la propreté de l'office.
• Réserver un accueil chaleureux et personnalisé au client.

Connaissances

Sens de l'organisation

Travail en équipe

Relationnel

Propreté et Hygiène

Formation

Formation hôtelière

Description du poste

Commis de Salle (H/F) - Clarance Hotel Lille, Lille

Château de Mercuès

Lille, France

Description de l'entreprise

Au cœur du Vieux Lille, Clarance vous reçoit dans un hôtel particulier du XVIIIème siècle dont l’intérieur a été entièrement repensé dans un esprit chic, design et contemporain. Le Clarance Hotel Lille dispose de 27 chambres et suites, d’un restaurant étoilé Michelin et de 2 salles de réunion

Nous sommes fiers d'être l'un des 580 membres Relais & Châteaux,une association internationale d'hôtels et de restaurants indépendants.

Description du poste

• Assister les Maîtres d'hôtel et les Chefs de rang dans le service
• Responsable de l'entretien du matériel et de la propreté de l'office
• Faire la liaison entre la cuisine et la salle pour l'envoie des plats sur plateaux
• Débarrasser les consoles à l'aide des plateaux
• Répondre à l'appel des cuisiniers pour enlever les plateaux
• Propreté et Hygiène
• Réserver un accueil chaleureux et personnalisé au client
• Offrir un service attentionné
• Issu(e) d’une formation hôtelière, vous disposez d'une expérience significative à un poste et établissement similaire
• Vous disposez d’une excellente présentation et d’un bon relationnel
• Vous êtes motivé(e)s, avez un sens aigu de l’organisation et du travail en équipe
• La maitrise de l’anglais est un plus

Informations supplémentaires

• Nous vous offrons la possibilité d’évoluer dans un environnement unique
• Vous intégrerez une équipe jeune et motivée de 45 salariés !