Commis de salle F / H

YAYA RENNES; Rennes; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un lieu de vie unique à Rennes, inspiré par la culture grecque, recherche un collaborateur passionné par la restauration. Dans cette ambiance festive, vous aurez l'opportunité d'assister le Chef de rang tout en offrant un service de qualité aux clients, en servant des plats savoureux et en préparant des boissons. Si vous aimez travailler en équipe et avez un sens aigu du détail, rejoignez cette aventure culinaire où chaque jour est une fête sous l'olivier. Faites partie d'une brigade dynamique et partagez votre passion pour la gastronomie dans un cadre convivial et authentique.

Qualifications

• Passionné(e) par le secteur de la restauration avec une expérience similaire.
• Doit avoir un excellent relationnel et un bon esprit d'équipe.

Responsabilités

• Assister le Chef de rang dans la gestion de son rang et servir les plats.
• Préparer et servir les boissons tout en respectant les règles d'hygiène.

Connaissances

Relationnel

Organisation

Rigueur

Rapidité

Sens du détail

Formation

Expérience en restauration

Description du poste

Une nouvelle ouverture YAYA approche à grand pas.

En effet, YAYA s'installe dans le quartier très animé de Rennes : Place Saint-Anne.

YAYA c’est le surnom donné aux grands-mères en Grèce. C’est un nom qui évoque la famille et l’authenticité. Alors chez YAYA, on mange, on boit, on partage comme au village avec une carte signée Juan Arbelaez, aidé de sa brigade 100% grecque, qui régalera des meilleures spécialités de toute la Grèce.

La légende raconte que les Grecs ont inventé le sens de la fête.

La promesse YAYA ? Un lieu de vie unique où il fait bon se régaler et festoyer sous l’olivier.

Bienvenue chez les grecs !

Description du poste

Dans le cadre de l’exécution de ses fonctions, le Salarié doit notamment :

• Assister le Chef de rang dans la gestion de son rang
• Prendre part au bon déroulement du service
• Servir les plats
• Préparer et servir les boissons commandées par les clients
• Connaître parfaitement la carte
• Débarrasser et nettoyer les tables
• Dresser les tables en respectant les règles de service
• Prendre part au nettoyage du restaurant après le service
• Participer à l’entretien général de l’établissement
• Réceptionner et ranger les livraisons liquides
• Respecter les règles d'hygiène et de sécurité

Profil recherché

• Passionné(e) par le secteur de la restauration
• Expérience sur un poste similaire
• Excellent relationnel et esprit d'équipe
• Organisation et rigueur
• Sens du détail
• Rapidité et disponibilité