Agent Polyvalent Restauration H / F

Armée de l'Air et de l'Espace; Paris; Sur place; EUR 1 000 - 30 000; Plein temps

Résumé du poste

L'Armée de l'Air et de l'Espace recherche un agent polyvalent en restauration pour assurer des prestations gastronomiques de haut niveau. Vous participerez à la préparation des aliments et au service, tout en veillant à l'hygiène et à la sécurité. Des possibilités d'évolution de carrière sont offertes, ainsi que de nombreux avantages, tels que des jours de permission et des réductions sur les transports.

Prestations

45 jours de permission par an

75% de réduction sur les tarifs SNCF

Aide au logement

Qualifications

• Capacité à réaliser des prestations gastronomiques de haut niveau.
• Participation au fonctionnement du service restauration.

Responsabilités

• Postes en restauration collective incluant cuisine et service.
• Assistance dans des tâches administratives liées à la restauration.

Connaissances

Hygiène

Service en salle

Préparation des aliments

Description du poste

L'armée de l'Air et de l'Espace a pour mission d'assurer la sécurité du territoire et le maintien de la paix. Notre plan stratégique s'articule autour de 3 missions :

• Protéger, les Français à l'intérieur de nos frontières et au-delà,
• Intervenir, par le déploiement d'actions immédiates,
• Dissuader, notamment par la mise en œuvre de la composante aéroportée de la dissuasion nucléaire.

L'armée de l'Air et de l'Espace compte près de 40 500 militaires.

Votre rôle d'agent polyvalent restauration

• Vous occupez des postes en restauration collective (cuisine, magasin, service en salle) et savez réaliser de très hautes prestations gastronomiques.
• Vous participez au fonctionnement de l'ensemble du service restauration (préparation des aliments, élaboration des plats, service en salle) et de ses activités rattachées (point de vente, hôtellerie).
• Vous veillez à l'hygiène et à la sécurité.
• Vous assistez le gestionnaire restauration / hôtellerie dans certaines tâches administratives (magasin, vente de tickets, gestion du badge client).

Les possibilités d'évolution de carrière en tant qu'agent polyvalent restauration

• Jeune caporal, vous participez en qualité d'équipier au fonctionnement de l'ensemble du service restauration.
• Après la réussite à un examen (SN1), vous pouvez accéder au grade de caporal-chef et encadrer une équipe restreinte d'agents de restauration.
• Grâce aux possibilités de recrutement interne, vous pouvez également accéder au corps des sous-officiers.

Vos avantages en tant qu'aviateur

• 45 jours de permission par an,
• 75% de réductions sur les tarifs SNCF pour vous, et jusqu'à 50% pour votre conjoint et vos enfants,
• Un solde égal pour les hommes et les femmes,
• Une aide au logement en tant qu'aviateur et hébergement possible sur base pour les nouveaux engagés.

À votre entrée en école (aviateur) et en début de carrière, votre solde est de : 1 580 € NET.

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