Magasinier-Chauffeur-Livreur-Manutentionnaire-Plongeur cuisine centrale - CHASSIEU

Communes; Rhône; Sur place; EUR 20 000 - 30 000; Plein temps

Résumé du poste

Une opportunité passionnante s'offre à vous dans le domaine de la restauration municipale. Ce poste polyvalent implique la réception et le contrôle des marchandises, la livraison de repas, ainsi que l'entretien des locaux et du matériel. Vous devrez faire preuve de rapidité, d'autonomie et d'un sens aigu du service public. Rejoignez une équipe dynamique où votre contribution sera essentielle pour assurer la qualité du service. Si vous êtes motivé et prêt à relever des défis, ce poste est fait pour vous.

Qualifications

• Compétences en normes d'hygiène et techniques culinaires.
• Capacité à gérer les stocks et à travailler en équipe.

Responsabilités

• Réception et contrôle des marchandises pour la cuisine centrale.
• Livraison des repas et entretien du véhicule de livraison.
• Gestion des déchets et remplissage des protocoles d'hygiène.

Connaissances

Normes d'hygiène (HACCP)

Techniques culinaires de base

Règles de magasinage et d'inventaire

Respect du code de la route

Description du poste

Magasinier-Chauffeur-Livreur-Manutentionnaire-Plongeur cuisine centrale - CHASSIEU

Partager la page

Veuillez pour partager sur Facebook, Twitter et LinkedIn.

• Fonction publique : Fonction publique Territoriale

Veuillez pour partager sur Facebook, Twitter et LinkedIn.

• Nature de l’emploi Emploi ouvert aux titulaires et aux contractuels
• Expérience souhaitée Non renseigné

Rémunération Fourchette indicative pour les contractuels Non renseignée, Fourchette indicative pour les fonctionnaires Non renseignée

• Catégorie Catégorie C (employé)
• Management Non renseigné
• Télétravail possible Non renseigné

Le service de restauration municipale gère la Cuisine centrale et les Restaurants scolaires. Les responsabilités incluent :

1. Réception, contrôle, stockage, décontamination et inventaire des marchandises
2. Sortie des marchandises pour le lendemain
3. Livraison des repas, matériel pour satellites et manifestations sur plusieurs sites
4. Comptage des fruits, produits laitiers pour les restaurants
5. Remplissage quotidien des protocoles d'hygiène
6. Nettoyage du matériel et des locaux
7. Plonge batterie-vaisselle
8. Élimination des déchets et gestion des containers
9. Entretien du véhicule de livraison

Profil recherché

Compétences requises :

• Normes d'hygiène (HACCP)
• Techniques culinaires de base
• Règles de magasinage et d'inventaire
• Respect du code de la route

Savoir-faire :

• Application des consignes
• Gestion des stocks
• Travail en équipe et autonomie
• Communication bienveillante
• Rapidité dans l'exécution des tâches
• Résistance physique et face au stress

Savoir-être :

• Sens du service public
• Ponctualité, disponibilité, mobilité
• Dynamisme, responsabilité, autonomie, initiative
• Qualités relationnelles avec enfants et équipes
• Respect de la hiérarchie et discrétion
• Maîtrise de soi, organisation
• Gestion des tensions et conflits

Pour tout renseignement, contacter Mme Cathy GONCALVES, Responsable RH, au 04 72 05 44 09. La candidature doit inclure une lettre de motivation et un CV, déposés en ligne selon la procédure indiquée. Un recrutement sans concours est possible pour ce poste, étant un grade d'entrée de catégorie C.

Poste ouvert aux grades suivants : Adjoint technique, Adjoint technique principal de 1ère classe, Adjoint technique principal de 2ème classe. La durée du contrat ne peut excéder six ans, renouvelable, pour répondre aux besoins du service. La date d'ouverture du poste est le 06/06/2025.