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Client:
Sodexo
Location:
Job Category:
Other
-
EU work permit required:
Yes
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Job Reference:
Job Views:
2
Posted:
15.05.2025
Expiry Date:
29.06.2025
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Job Description:
Votre quotidien chez nous
:
Pour notre nouveau modèle de production Prêt à cuisiner, nous recherchons un(e) Directeur(ice) d'Exploitation pour l'un de nos sites situé à Combs-la-Ville (77).
Rattaché(e) au Directeur Industriel, vos missions seront les suivantes:
- Fournir au prestataire logistique les articles demandés, en termes de quantité, qualité et délai.
- Garantir la qualité et la sécurité alimentaire des produits.
- Garantir la rentabilité de son établissement.
- Garantir l’exactitude des informations contenues dans le référentiel de l’ERP.
- Garantir le respect des règles de fonctionnement de son établissement.
- Participer au déploiement du modèle Prêt à Cuisiner.
- Contribuer au développement des personnels œuvrant sous sa responsabilité.
Mais aussi:
- Planifier et mettre à disposition les moyens humains et matériels nécessaires pour répondre aux commandes du Prestataire Logistique, en termes de quantité, qualité et délai.
- Définir les moyens humains et matériels nécessaires pour assurer de façon permanente la conformité des produits par rapport aux spécifications et à la réglementation. Identifier les écarts et mettre en place les actions correctives.
- Participer à l’élaboration du budget de l’établissement.
- Mettre en place tous les moyens appropriés pour mesurer la performance de son établissement.
- Proposer des plans d’action d’amélioration en évaluant les coûts et les impacts.
- Piloter les projets.
- Faire remonter les modifications de processus susceptibles d’impacter le référentiel de l’ERP.
- S’assurer que les mises à jour sont faites et mises en application sur le terrain.
- Faire appliquer strictement les règles de comportement et de sécurité alimentaire en vigueur dans son établissement.
- Recadrer les comportements déviants.
- Superviser l’organisation des évènements de communication de l’établissement.
- Evaluer périodiquement ses personnels, définir leurs besoins en formation, conformément aux objectifs de développement de son secteur.
- Participer à la formation dans la limite de ses propres compétences.
- Organiser son remplacement dans le cas d’absence programmée.
Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos collègues une priorité !
Notre proposition
- Localisation : Combs-la-Ville (77)
- CDI/ Statut Cadre
- Rémunération fixe + variable
Votre apport :
- Vous connaissez le secteur de l'agroalimentaire, vous avez une forte culture industrie.
- Vous avez une expérience réussie de management d'équipe.
- Vous êtes en capacité d'élaborer et gérer le budget de l'établissement.
- Vous êtes capable de piloter des projets et mesurer les performances de votre établissement.
- Vous savez résister à la pression.
- Vous partagez les mêmes valeurs que Sodexo : Esprit d’Equipe, de Service et de Progrès
Si vous vous reconnaissez, alors vous êtes prêt(e) à relever ce challenge ! REJOIGNEZ-NOUS !!!
Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sodexo étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles des personnes en situation de handicap.