Cuisinier F/H

Compass Group France; Nantes; Sur place; EUR 40 000 - 60 000; Temps partiel

Résumé du poste

Une entreprise dynamique recherche un(e) passionné(e) de la cuisine pour un poste à temps partiel. Vous aurez l'opportunité d'élaborer des plats savoureux et de participer à l'organisation de la production. Ce rôle implique également de garantir le respect des normes d'hygiène et de sécurité en vigueur. Si vous aimez travailler dans un environnement stimulant et que vous êtes motivé(e) par le service à la clientèle, cette offre est faite pour vous. Rejoignez une équipe où votre passion pour la gastronomie sera mise en valeur et où vous ferez une réelle différence dans l'expérience des convives.

Prestations

RTT

Qualifications

• Passion pour la cuisine et expérience en préparation culinaire.
• Capacité à travailler en équipe et à respecter les normes d'hygiène.

Responsabilités

• Élaborer des préparations froides et chaudes tout en respectant les normes.
• Participer à l'approvisionnement, au stockage et à l'inventaire.

Connaissances

Préparation culinaire

Organisation de la production

Respect des normes HACCP

Service à la clientèle

Formation

Formation en cuisine

Description du poste

La Food est votre terrain de jeu ? On cherche un(e) passionné(e) pour rejoindre notre équipe !

Ce que l'on vous propose :

• CDD 2 à 3 mois, Temps partiel à 30h
• Du lundi au jeudi : 07h - 15h OU 8h30 - 13h30 et 17h30 - 20h30
• RTT

Ce que vous ferez concrètement :

• Élaborer les préparations froides et chaudes
• Optimiser et adapter l’organisation de la production
• Participer à l’approvisionnement et au stockage des denrées
• Participer à l'inventaire fin de mois
• Participer aux opérations de plonge et de nettoyage
• Garantir le respect du cahier des charges client
• Participer à l’accueil et au service des convives
• Respecter les règles de qualité, d’hygiène et de sécurité en vigueur (HACCP)