Commis de rang H/F

DUCASSE Paris; Paris; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une maison renommée dans l'univers de la gastronomie recherche des commis de salle passionnés pour rejoindre son équipe dynamique à l'occasion de l'ouverture des Jardins Baccarat. Ce poste en CDD de 6 mois vous permettra de contribuer à une expérience culinaire exceptionnelle tout en développant vos compétences dans un cadre prestigieux. Rejoignez une équipe où la passion du goût est au cœur de chaque service et où votre engagement à offrir une hospitalité de qualité sera valorisé. Si vous êtes motivé et prêt à relever ce défi, cette opportunité est faite pour vous !

Qualifications

• Expérience souhaitée dans un environnement de restauration.
• Capacité à travailler en équipe et à communiquer efficacement.

Responsabilités

• Assurer un service d'hospitalité de haut niveau.
• Participer à l'ouverture et à la fermeture du restaurant.

Connaissances

Hospitalité

Communication

Travail en équipe

Formation

Expérience en restauration

Description du poste

La Maison DUCASSE Paris c’est 32 restaurants dans le monde, des activités de Manufacture de Chocolat et de Café et 2000 collaborateurs, tous portés par la vision du Chef Alain Ducasse : la passion du goût !

A l'occasion de l'ouverture des Jardins Baccarat, nous recherchons des profils pour un CDD de 6 mois dès avril 2025.

Vos missions en tant que commis de salle seront :

• Assurer un niveau d'hospitalité adapté au concept du restaurant et à sa clientèle
• Aider à l'ouverture ou la clôture du restaurant
• Participer au dressage des tables, au nettoyage des sols et à la préparation de la salle
• Être le relais de communication entre la salle et la cuisine pendant le service