Chauffeur / Livreur - HEROUVILLE SAINT CLAIR

Communes; Caen; Sur place; EUR 20 000 - 30 000; Plein temps

Résumé du poste

Une opportunité passionnante se présente pour un chauffeur/livreur au sein d'une collectivité dynamique. Vous jouerez un rôle clé en garantissant la livraison efficace des repas et des produits aux établissements de la ville. En tant que membre essentiel de l'équipe, vous contribuerez à la cohésion et au respect des normes d'hygiène. Ce poste offre une chance d'apporter une réelle valeur ajoutée à la communauté tout en développant vos compétences en logistique et en service public. Si vous êtes organisé, ponctuel et avez un bon sens du relationnel, rejoignez-nous pour faire la différence!

Qualifications

• Aptitudes à la manipulation des denrées alimentaires.
• Connaissance des méthodes de nettoyage et désinfection.

Responsabilités

• Assurer les livraisons des repas et prestations dans les restaurants scolaires.
• Respecter les règles HACCP et les procédures de sécurité.

Connaissances

Maniement des denrées alimentaires

Organisation

Rigueur

Respect de la chaîne du froid

Ponctualité

Bon relationnel

Outils

Word

Excel

Outlook

Logiciel Salamandre

Description du poste

Chauffeur / Livreur - HEROUVILLE SAINT CLAIR

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• Fonction publique : Fonction publique Territoriale
• Nature de l’emploi Emploi ouvert aux titulaires et aux contractuels
• Expérience souhaitée Non renseigné

Rémunération Fourchette indicative pour les contractuels Non renseignée Fourchette indicative pour les fonctionnaires Non renseignée

• Catégorie Catégorie C (employé)
• Management Non renseigné
• Télétravail possible Non renseigné

Placé sous l'autorité hiérarchique des responsables de restauration et de production, l'agent exerce le métier de chauffeur/livreur et participe au projet du service en favorisant la cohésion d'équipe dans le respect de chacun et de l'Intérêt Général.

Temps complet

Missions principales :

1. Assurer les livraisons des repas, prestations et consommables dans les restaurants scolaires, crèches, et autres services de la Ville, selon un plan de tournées conforme au planning, en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires.
2. Participer à toutes tâches en lien avec la cuisine centrale.
3. Respecter les règles HACCP et les procédures du Plan de Maitrise Sanitaire.
4. Lutter contre le gaspillage alimentaire.

L'agent assure :

• Le chargement et déchargement du véhicule.
• La livraison des commandes et le retour des matériels de conditionnement.
• L'allotissement et la manutention des produits.
• Le suivi et la conformité des documents de transport.
• Le nettoyage quotidien du véhicule.
• La tenue des documents de bord et le suivi de la maintenance du véhicule.

Contrôle de la qualité du service :

• Veiller à la maîtrise des consommations de carburant.
• Rendre compte des anomalies constatées sur un site.
• Respecter les règles de sécurité et procédures d'accès aux sites de livraison.
• Renseigner et archiver les documents de traçabilité.
• Veiller au bon entretien extérieur de la zone de stationnement et d'expédition, ainsi qu'au tri des déchets.

Entretien des locaux et matériels :

• Appliquer les procédures d'entretien selon le plan de nettoyage et désinfection.
• Réaliser le nettoyage et l'entretien des surfaces, machines et matériels.
• Informer le responsable des dégradations ou pannes.

Activités diverses :

• Remplacement ponctuel des agents de la cuisine centrale (plonge, légumerie).
• Réaliser la plonge, le conditionnement et l'allotissement.
• Participer aux inventaires.

Profil recherché

Connaissances et Savoirs :

• Aptitudes à la manipulation des denrées alimentaires.
• Connaissance des méthodes et produits de nettoyage et désinfection.
• Règles de sécurité liées à l'entretien.

Savoir-faire :

• Capacité d'adaptation, organisation, rigueur, respect de la chaîne du froid.
• Respect des procédures et autocontrôles.

Savoir-être :

• Ponctuel, précis, organisé, autonome, réactif, avec un bon relationnel.
• Discrétion, disponibilité, sens du service public.

Contraintes :

• Aptitude physique, sens de l'orientation, contraintes horaires.
• Exposition à la chaleur ou froid, travail en extérieur.

Connaissances informatiques : Word, Excel, Outlook, logiciel Salamandre.