Commis de salle - La Flottille h/f

Bertrand Hospitality; Versailles; Sur place; EUR 20 000 - 25 000; Plein temps

Résumé du poste

Un restaurant prestigieux à Versailles recherche un(e) Commis de salle pour un CDI. Vous serez responsable de l'accueil des clients, du service à table et de la mise en place. Rejoignez une équipe dynamique dans un cadre idyllique.

Prestations

Accès au parking gratuit

Qualifications

• Aptitude à travailler en équipe.
• Être dynamique, polyvalent(e), organisé(e).

Responsabilités

• Effectuer la mise en place de la salle.
• Accueillir et accompagner le client.
• Effectuer le service à table.

Connaissances

Dynamique

Polyvalent(e)

Organisé(e)

Travail en équipe

Réactif(ve)

Autonome

Description du poste

Nous Recherchons Pour Notre Restaurant La Flottille

un(e) Commis de salle H/F

en CDI

A propos du restaurant

La Flottille, nouvel écrin gourmand versaillais, est situé au cœur du Parc du Château de Versailles. Ce restaurant de 600 m² offre une expérience unique à nos clients, alliant charme d'antan et modernité.

En cuisine, le Chef étoilé Jean-Baptiste Lavergne-Morazzani propose une carte raffinée et abordable, mettant en avant les grands classiques de la cuisine française, remis au goût du jour.

La Flottille dispose de deux terrasses, dont l'une surplombe le canal, offrant un cadre idyllique pour profiter des beaux jours. Avec une capacité d'accueil de 500 à 800 couverts par jour et un ticket moyen de 36€, ce lieu tend à délivrer une expérience culinaire inoubliable quotidienne !

Horaires de journée uniquement, pas de coupure, accès au parking gratuit pour nos collaborateurs(trices).

Les missions

• Effectuer la mise en place de la salle
• Accueillir et accompagner le client, le conseiller dans ses choix
• Établir la commande
• Effectuer le service à table
• Établir les additions
• Réaliser les opérations d'encaissement
• Être dynamique, polyvalent(e), organisé(e)
• Aptitude à travailler en équipe
• Sens de l'organisation
• Être réactif(ve), polyvalent(e) et autonome

Groupe Bertrand est une entreprise engagée pour la diversité. À ce titre, nous étudions toutes les candidatures reçues. Toutes nos offres sont ouvertes aux personnes en situation de handicap.