Serveur en salle en résidence seniors (H/F)

TN France; Les Gonds; Sur place; EUR 22 000 - 28 000; Plein temps

Résumé du poste

Une résidence seniors à Les Gonds recherche un serveur en salle passionné par le service et le relationnel. Vous serez responsable de l'organisation du service, de l'accueil des résidents et de la gestion des tables. Un parcours d'intégration sera proposé pour vous accompagner dans vos missions.

Qualifications

• Expérience en restauration souhaitée.
• Disponibilité pour travailler un week-end sur deux.

Responsabilités

• Responsable de l’organisation du service au restaurant.
• Accueillir les résidents et prendre leurs commandes.
• Contribuer au développement commercial du restaurant.

Connaissances

Organisation

Polyvalence

Sens du service

Bon relationnel

Rigueur

Formation

CAP restauration

BEP hôtellerie/restauration

Bac Pro restauration

Description du poste

Serveur en salle en résidence seniors (H/F), Les Gonds

Les Gonds, France

Être serveur en salle chez DOMITYS, c’est exercer un métier alliant passion du service en restauration et relationnel, tout en assurant un véritable confort de vie :

Les horaires sont en continu, avec un service du soir se terminant au plus tard à 17h30.

Horaires : 08h00 - 15h30 // 11h00 - 17h30 (pause repas de 30 min)

De table en table, vous cultivez l’art de faire du repas un moment d’échange et de joie !

En tant que serveur en salle, vous êtes responsable de l’organisation du service au restaurant et en plateau de la résidence pour seniors. Vous veillez à la bonne disposition des tables, au dressage soigné, au débarrassage efficace, ainsi qu’au nettoyage des sols et à la gestion de la plonge.

Vous accueillez également les résidents et leurs proches, les orientez et prenez leurs commandes (petit-déjeuner, déjeuner, dîner). Pendant le service, vous gérez vos tables avec professionnalisme, en servant dans les règles de l’art et en restant attentif à leurs besoins pour garantir leur satisfaction.

De plus, vous soutenez le responsable de salle dans l’approvisionnement quotidien du bar et le suivi des stocks, afin de maintenir une disponibilité constante des produits nécessaires.

Enfin, vous contribuez activement au développement commercial du restaurant en participant à l’amélioration de l’expérience client et en promouvant les services proposés.

Pour vous accompagner : un parcours d’intégration vous sera proposé à votre arrivée pour vous aider à bien exécuter vos missions.

Idéalement, vous êtes titulaire d’un CAP restauration, BEP hôtellerie/restauration, Bac Pro restauration, ou avez une expérience en restauration. Toutefois, au-delà de ces qualifications, pour devenir, comme tous les collaborateurs DOMITYS, un vrai facilitateur du bien-vieillir, vous devez :

• Avoir le sens du service et de l'écoute envers les résidents et leurs proches
• Faire preuve de dynamisme, de rigueur et d'organisation
• Maîtriser et appliquer les codes de l'hospitalité
• Être disponible pour travailler un week-end sur deux en rotation

Dans le cadre de notre politique diversité et inclusion, nos métiers sont ouverts aux personnes en situation de handicap.

Cette opportunité correspond à vos aspirations professionnelles ? N’attendez plus, envoyez-nous votre candidature dès aujourd’hui. Nous sommes impatients de faire votre connaissance !

Compétences :

• Organisation
• Polyvalence
• Sens du service
• Bon relationnel
• Rigueur