SERVEUR H/F

AEIM; Nancy; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Temps partiel

Résumé du poste

Une entreprise dynamique cherche un professionnel du service pour rejoindre son équipe en brasserie. Vous serez responsable de l'accueil des clients, de la prise de commande et du service à table, tout en garantissant une expérience client exceptionnelle. Si vous avez une passion pour l'hôtellerie et que vous aimez travailler dans un environnement dynamique, cette opportunité est faite pour vous. Rejoignez une équipe qui valorise le service de qualité et l'autonomie, tout en offrant des conditions de travail flexibles.

Qualifications

• Expérience dans le domaine de l’hôtellerie restauration.
• Maîtrise des techniques de service et excellent sens de la relation client.

Responsabilités

• Assurer un service de qualité en salle et en terrasse.
• Accueillir les clients et prendre les commandes.

Connaissances

Service à la clientèle

Techniques de service

Organisation

Résistance au stress

Description du poste

À propos de nous

Au sein du Pôle Travail et Insertion Professionnelle de l’AEIM, l’ENTREPRISE ADAPTÉE APPS propose des prestations d’entretien et de remise en état de locaux, une activité d’entretien de linge au sein de sa blanchisserie industrielle, des prestations d’espaces verts, et tous types de prestations ou mises à disposition de personnel sur demande. Elle gère également une brasserie et une cafétéria. L’APPS emploie des personnes en situation de handicap, disposant d’une RQTH.

A compétences égales, priorité aux travailleur et travailleuses handicapé(e)s et autres bénéficiaires de l'obligation d'emploi de l'article L5212-2 du code du travail.

Mission

Mise En Place

Rattaché(e) au Responsable Brasserie, vous assurez un service de qualité en veillant à la satisfaction clientèle. Vous effectuez le service en salle ou en terrasse depuis la préparation de la salle jusqu'à l'accueil du client, le service à table, l'encaissement et les opérations de remise en état de la salle. L’activité s’organise autour de 4 grandes fonctions :

1. Nettoyage des locaux et du matériel
2. Dressage des tables

Accueil

• Accueil et accompagnement du client
• Présentation de la carte des mets

Prise De Commande Et Service

• Conseil au client dans ses choix
• Service à la table en fonction des normes de l'établissement
• Débarrassage et redressage des tables
• Établissement des additions et encaissement des règlements

Relations avec la clientèle

Profil

Votre Profil

• Expérience dans le domaine de l’hôtellerie restauration, maîtrise des techniques de service
• Compétences requises :
• Excellent sens de la relation client, discrétion,
• Résistance au stress et aux fortes cadences de travail
• Organisation, rigueur et ponctualité
• Capacité à travailler en autonomie en rendant compte

Les Conditions Du Poste

• Type de contrat : CDD à Temps partiel (28h/semaine)
• Convention collective des entreprises de propreté et services associés – Grille Agent de Service Professionnel A
• Rémunération à partir de : 1471€ brut/mois (revalorisation selon expérience)

Spécificités : Travail possible les week-ends, jours fériés et en soirée

Référence de l'offre : 838loe92mr