Chef Gérant Pénitentiaire H / F

Derichebourg Interim; Villepinte; Sur place; EUR 60 000 - 80 000; Plein temps

Résumé du poste

Une agence de recrutement recherche un Chef de cuisine pour un établissement pénitentiaire. Le poste implique l'encadrement de commis, la gestion des achats et la préparation des repas, avec des horaires de travail fixes. Un salaire brut de 2500 € par mois est proposé, accompagné d'avantages variés tels que des formations et un système d'acompte de paye.

Prestations

Majoration de salaire brut d'environ 20%

Formations professionnelles

Compte Épargne Temps

Coffre-fort COFFREO

Avantages liés au CSE

Aides et services

Acompte de paye à la semaine

Parrainage récompensé

Qualifications

• Expérience de 2 ans minimum en tant que chef de cuisine.

Responsabilités

• Encadrement de détenus en cuisine.
• Gérer les achats et les stocks.
• Préparer les menus.
• Garantir le respect des règles d'hygiène.

Connaissances

Gestion des stocks

Encadrement

Respect des règles d'hygiène

Description du poste

Structure agile et réactive adossée à un grand groupe, DERICHEBOURG Intérim et Recrutement apporte une réponse globale pour l'emploi ; notre vocation est d'être un lien efficace entre les entreprises et les candidats. Vous êtes unique et nous avons à coeur d'apporter un suivi personnalisé à chacun. C'est la raison pour laquelle, chaque jour, plus de 5 000 de nos collaborateurs nous font confiance et travaillent chez nos clients !

Notre réseau d'agences implantées dans les grandes villes de France couvre tous types de secteurs : industrie, logistique, transport, tertiaire, banque, vente, aéronautique, dans plus de 200 métiers, en intérim, CDD ou CDI.

L'agence DERICHEBOURG Recrutement recherche pour l'un de ses clients un(e) Chef de cuisine (H/F).

Contexte du poste :

Il s'agit d'un poste de Chef de cuisine pour un établissement pénitentiaire.

Missions :

1. Encadrement de détenus (commis) volontaire en cuisine pour les repas.
2. Gérer les achats et les stocks de produits et marchandises.
3. Préparer les menus.
4. Garantir le respect des règles d'hygiène.

Horaires :

07h00 - 15h00 ou 10h30 - 18h30. Un week-end sur 3.

Salaire :

2500 € brut mensuel.

Avantages chez DERICHEBOURG :

• Majoration de salaire brut d'environ 20% (10% IFM, 10% congés payés).
• Formations professionnelles, diplômantes ou qualifiantes.
• Compte Épargne Temps : une épargne facile et rentable.
• Le coffre-fort COFFREO (vos documents sur votre smartphone !).
• Avantages liés au CSE : jeux, cartes cadeaux, surprises, etc.
• Aides et services : mutuelle, logement, garde d'enfants, déplacement.
• Acompte de paye à la semaine si besoin.
• Parrainage récompensé par des chèques cadeaux.

Profil recherché :

Expérience de 2 ans minimum en tant que chef de cuisine. Conformément à notre politique Diversité, tous nos postes sont ouverts aux candidats en situation de handicap.

Si ce challenge vous intéresse, n'hésitez pas à postuler !

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Chef Grant H/F • Villepinte, Île-de-France, France