Formateur interne BTP (H/F)

JR France; Palaiseau; Sur place; EUR 30 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise dynamique cherche un(e) Formateur(trice) Terrain pour accompagner les équipes de futurs franchisés. Le candidat devra adapter les programmes de formation et animer des sessions en cuisine et salle, tout en assurant un suivi des acquis. Ce poste est idéal pour ceux passionnés par la formation et la restauration.

Prestations

Mutuelle d’entreprise

Qualifications

• Expérience en formation opérationnelle requise.
• Capacité à adapter le contenu de formation.

Responsabilités

• Animer les sessions de formation en cuisine, salle et caisse.
• Assurer un suivi quotidien des acquis des équipes.

Connaissances

Animation de formation

Adaptation de programme

Suivi des acquis

Formation

Formation de formateur

Outils

Logiciel de caisse

App de suivi

Description du poste

Formateur interne BTP (H/F), île-de-france

Côté Sushi recrute un(e) Formateur / Formatrice Terrain (CDD 6 mois). Démarrage : dès juin. Formation opérationnelle. Restauration.

Dans le cadre du développement de notre réseau de franchises, nous recherchons un(e) formateur(trice) terrain pour accompagner les équipes de nos futurs franchisés lors de l’ouverture de leur restaurant Cote Sushi/Piperno.

• Adapter le programme de formation au niveau et au profil des équipes sur place
• Animer les sessions de formation en cuisine, salle et caisse
• Assurer un suivi quotidien des acquis et ajuster les contenus si nécessaire
• Présenter et accompagner l'utilisation de nos outils digitaux (logiciel de caisse, app de suivi, etc.)

Formation de formateur ou équivalent. Prise de poste : Juin 2025.

Avantages : Mutuelle d’entreprise.

Le groupe ETLB, avec plus de 850 collaborateurs présents au siège et en restaurant, offre un cadre convivial et des projets ambitieux portés par des équipes passionnées. Côté Sushi, première enseigne du groupe créée en 2008, incarne l’essence de la cuisine fusion japonaise et péruvienne, offrant une expérience culinaire unique de Japan to Peru à travers ses 70 restaurants en France, Luxembourg et Suisse. En 2021, le groupe a connu une expansion avec l’introduction de Piperno, une pizzeria napolitaine raffinée et vintage, avec 9 restaurants en France, célébrant convivialité et art de vivre à l’italienne.