Serveur / Serveuse de restaurant (H/F)

Domaine du Golf d'Albon; Albon; Sur place; EUR 20 000 - 25 000; Plein temps

Résumé du poste

Le Domaine du Golf d'Albon recherche un(e) serveur(se) pour son restaurant. Vous serez responsable du service en salle et au bar, avec une formation assurée pour les débutants. Rejoignez une équipe dynamique dans un cadre unique.

Qualifications

• Débutant accepté avec formation assurée.

Responsabilités

• Accueillir le client et l'installer.
• Prendre une commande client.
• Effectuer le service des plats à table.

Connaissances

Gestion du stress

Travail en équipe

Organisation

Description du poste

Description

Le Domaine du Golf d'Albon est situé dans la vallée du Rhône à proximité de Lyon et Valence. C'est un lieu préservé et atypique sur 120 hectares. Le Domaine possède un Hôtel*** BestWestern doté de 30 chambres spacieuses (30m² minimum) et confortables, un restaurant « Le 19 » proposant une cuisine bistronomique et brasserie, ainsi que 4 salles de séminaires et banquets pour accueillir tous types d'événements.

Afin de participer au développement du domaine, nous offrons une opportunité unique de rejoindre l'équipe de notre Domaine. Cet été, le restaurant fait peau neuve, avec une nouvelle carte et une nouvelle équipe !

Poste

Au sein du restaurant, vous serez chargé(e) d'effectuer le service en salle et au bar. L'établissement est ouvert 7j/7, avec 20 à 100 couverts par service. Une expérience dans la restauration est souhaitée, mais un profil débutant motivé(e) sera également considéré, avec formation assurée.

Responsabilités

• Accueillir le client et l'installer
• Prendre une commande client
• Vérifier l'état de propreté de la vaisselle et la ranger
• Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
• Effectuer le service des plats à table
• Nettoyer une salle de réception
• Préparer des boissons chaudes ou froides
• Réaliser un service au bar
• Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts et les suggestions du jour

Profil souhaité

Expérience

• Débutant accepté

Savoirs et savoir-faire

• Accueillir le client et l'installer
• Effectuer le service des plats à table
• Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Savoir-être professionnels

• Gérer son stress
• Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
• Travailler en équipe