Boucher en milieu industriel (H / F)

Triangle Intérim Solutions RH; La Talaudière; Sur place; EUR 25 000 - 35 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise familiale en forte croissance recherche un boucher industriel pour rejoindre son équipe dynamique à La Talaudière. Le candidat idéal sera responsable de la découpe, préparation et transformation des viandes, tout en respectant les normes de qualité, de sécurité et d'hygiène. Ce poste requiert une expérience significative et une bonne maîtrise des techniques de découpe.

Qualifications

• Expérience significative en tant que boucher industriel ou traditionnel.
• Maîtrise des techniques de découpe et transformation de la viande.
• Respect des normes d'hygiène et de sécurité.

Responsabilités

• Découpe et transformation des carcasses selon les standards de l'industrie.
• Préparation des produits en respectant les procédures et les exigences des clients.
• Contrôle qualité des produits et identification des non-conformités.

Connaissances

Techniques de découpe

Transformation de la viande

Autonomie

Rigueur

Travail en équipe

Description du poste

Un groupe en forte croissance avec de nombreux projets en cours.

Un réseau de plus de 250 agences d'emploi présent dans 8 pays en Europe.

Une entreprise familiale avec des valeurs fortes : ici, on gagne en équipe !

A compétences égales, chaque poste est ouvert aux personnes en situation de handicap.

Chez nous, la diversité est une force et CHAQUE candidature est étudiée avec soin !

Description du poste :

Nous recherchons un boucher industriel pour rejoindre notre équipe dynamique. Le candidat idéal sera chargé de la découpe, préparation et transformation des viandes en respectant les normes de qualité, de sécurité et d'hygiène en vigueur.

Découpe et transformation des carcasses selon les standards de l'industrie.

Préparation des produits en respectant les procédures et les exigences des clients.

Gestion de la production en veillant à la qualité et au respect des délais.

Application des normes de sécurité alimentaire et d'hygiène.

Contrôle qualité des produits et identification des non-conformités.

Maintenance de l'outillage et des équipements de travail.

Description du profil :

Profil recherché :

Expérience significative en tant que boucher industriel ou traditionnel

Maîtrise des techniques de découpe et transformation de la viande.

Respect des normes d'hygiène et de sécurité.

Autonomie, rigueur et sens du travail en équipe.

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Boucher Industriel • La Talaudière, Auvergne-Rhône-Alpes, France