Cuisinier(ère) en collectivité F/H

TN France; Richemont; Sur place; EUR 20 000 - 30 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise dynamique recherche un(e) cuisinier(ère) passionné(e) pour rejoindre leur équipe à Richemont. Dans ce rôle, vous aurez l'opportunité de créer des menus équilibrés et variés, tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité. Vous serez responsable de la préparation des plats et de l'organisation de la cuisine, contribuant ainsi à la satisfaction des résidents par la qualité de votre cuisine. Si vous aimez travailler en équipe et avez un bon sens de l'accueil, cette opportunité est faite pour vous !

Qualifications

• Expérience en cuisine collective avec connaissance des normes d'hygiène.
• Capacité à créer des menus équilibrés et variés.

Responsabilités

• Créer des menus équilibrés et variés pour les résidents.
• Préparer les plats en respectant les normes d'hygiène et de sécurité.

Connaissances

Connaissance des régimes alimentaires

Techniques de nettoyage

Travail en équipe

Sens de l'accueil

Bon relationnel

Description du poste

Cuisinier(ère) en collectivité F/H, Richemont

L'entreprise

Metz Emploi est votre agence de travail temporaire à Montigny-lès-Metz depuis 2020. Nous accompagnons candidats et professionnels dans le département de la Moselle dans différents secteurs d'activités. Actuellement, nous recrutons pour notre client :

- Un(e) cuisinier(ère) en collectivité

Description du poste

Vos principales missions :

• Créer des menus équilibrés et variés en adéquation avec les régimes alimentaires spécifiques
• Préparer les plats en respectant les normes d'hygiène et de sécurité
• Assurer un service de qualité dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
• Participer à l'organisation et à la gestion des stocks
• Contribuer à la satisfaction quotidienne des résidents par la qualité de votre cuisine
• Service midi et soir
• Mise en place de la cuisine

Profil recherché

• Connaissance des différentes gammes de produits (mode de conservation et de déstockage)
• Connaissance en diététique
• Respect des règles d'hygiène et de sécurité
• Maîtrise des techniques de nettoyage
• Capacité à travailler en équipe
• Sens de l'accueil
• Bon relationnel

Informations complémentaires :

• Horaires en continu

Vous vous reconnaissez dans cette annonce ? N'attendez plus, nous avons peut-être l'opportunité que vous cherchez ! Pour postuler, c'est par ici !