COMMIS DE SALLE / SERVEUR / SERVEUSE H/F

TN France; Miramas; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

A leading restaurant in Miramas is seeking a Commis de Salle/Runner and a Serveur/Serveuse for seasonal contracts. Candidates should have prior experience in the restaurant industry and possess strong communication skills. Join a team dedicated to providing a delightful Provençal dining experience.

Qualifications

• Première expérience en service restauration impérative.

Responsabilités

• Dresser et débarrasser les tables.
• Accueillir la clientèle et prendre les commandes.
• Servir les plats et boissons.

Connaissances

Communication

Rigueur

Organisation

Description du poste

AIX & TERRA, une table épicerie située au sein du village des marques Mac Arthur Glen à Miramas, recherche pour son restaurant LA BASTIDE DE MIRAMAS :

1. COMMIS DE SALLE / RUNNER : contrat CDD saisonnier du 15 mai au 31 août 2025.
2. SERVEUR / SERVEUSE : contrat CDD saisonnier du 1er juin au 31 août 2025.

Une première expérience en restauration est nécessaire.

Temps de travail : 39 heures par semaine.

Rémunération brute mensuelle : 2048,80 €, soit environ 1600 € net.

Rejoignez notre univers dédié à la Provence, où une cuisine gourmande à base de produits locaux, notamment de ravioles et de plats signature, est proposée pour régaler petits et grands tout au long de la journée.

Notre concept store rassemble notre gamme épicerie Aix & Terra, fabriquée dans notre manufacture, ainsi qu'une sélection de produits provençaux.

Les missions incluent : dresser et débarrasser les tables, effectuer les allers-retours entre cuisine et salle ou terrasse pour apporter les plats, entretenir la salle et le matériel, accueillir la clientèle, présenter le menu ou la carte, prendre les commandes, servir les plats et boissons, et assurer l'encaissement.

Vos compétences

• Première expérience en service restauration impérative
• Sens de la communication
• Excellente présentation
• Rigueur et organisation
• Lecture de plan de salle
• Techniques de dressage de table
• Techniques de port de plateaux et plats

Poste en journée, horaires continus. La table-épicerie est fermée le dimanche, sauf lors des périodes évènementielles et de soldes du Village des Marques.

AIX & TERRA est un artisan-restaurateur provençal, créant et fabriquant des recettes premium de sauces, condiments et confitures, avec un concept de restauration bistronomique basé sur ses produits.

Dans le cadre de son développement, Aix & Terra a ouvert un nouveau point de vente épicerie et un restaurant à Miramas, au sein du Village de Marques Mc Glen Arthur Provence. Nous valorisons le goût de la Provence avec des plats de saison et nos recettes d’épicerie fine.