Barman H / F

Hôtel Barrière Le Westminster Le Touquet; Landrethun-le-Nord, Palaiseau; Sur place; EUR 27 000 - 30 000; Plein temps

Résumé du poste

Un hôtel emblématique recherche un Barman talentueux pour rejoindre son équipe dynamique. Dans ce rôle, vous serez responsable de l'accueil des clients, de la préparation de cocktails raffinés et de la gestion des opérations de caisse. Vous aurez l'opportunité de travailler dans un environnement stimulant, où le service à la clientèle et l'excellence sont au cœur de chaque interaction. Avec des avantages tels que le 13ème mois, des primes et des formations personnalisées, cet établissement de luxe offre un cadre de travail exceptionnel. Si vous êtes passionné par l'hospitalité et avez un sens aigu du service, n'attendez plus pour postuler !

Prestations

13ème mois

Prime de fin de saison

Heures supplémentaires payées

Majoration des heures de nuit

Opportunités de mobilité

Formations personnalisées

Intégration ludique

CSE dynamique

Bonne mutuelle

Tarifs collaborateurs

Qualifications

• Expérience en service de bar et réalisation de cocktails.
• Sens du détail et du service pour satisfaire la clientèle.

Responsabilités

• Assurer l'accueil des clients et le service au bar.
• Réaliser des cocktails et conseiller les clients sur les boissons.
• Valider la facturation et vérifier le fond de caisse.

Connaissances

Service client

Réalisation de cocktails

Gestion de caisse

Conseil sur les boissons

Travail en équipe

Description du poste

L'Hôtel Barrière Le Westminster recherche son Barman. L’Hôtel Barrière Le Westminster, figure emblématique du Touquet Paris Plage est un hôtel 5 entièrement rénové (104 chambres et suites), offrant un restaurant étoilé au Guide Michelin, une brasserie, un bar, un spa avec piscine, hammam, sauna, fitness, des espaces de séminaire.

Vous travaillerez sous la responsabilité de notre Responsable de la Restauration, fort d'une grande expérience et d'une connaissance terrain indéniable.

Vos principales missions seront :

1. Participer à la bonne mise en place du bar, assurer l'accueil des clients et participer au service.
2. Réaliser des cocktails.
3. Valider la facturation et vérifier le fond de caisse.
4. Conseiller les clients sur les choix des boissons.
5. Participer à la fidélisation de la clientèle.

Travailler chez Barrière c'est aussi :

• Le 13ème mois et intéressement.
• Prime de fin de saison.
• Le paiement des heures supplémentaires.
• La majoration des heures de nuit.
• Des opportunités de mobilité en France et à l’international.
• Des formations personnalisées pour développer votre potentiel via notre Campus Barrière.
• L'assurance d’une intégration ludique et suivie jusqu’à la fin de la période d’essai.
• Un CSE dynamique proposant de nombreux avantages.
• Une bonne mutuelle pour prendre bien soin de vous.
• Des tarifs collaborateurs pour se faire des week-ends de rêve.

Statut : employé entre 27K€ et 30K€

Prise de poste : Dès que possible

2 Postes à pourvoir

Processus de recrutement :

1. Pré qualification téléphonique.
2. Entretien physique / en visio avec le Chef de service.

Vous êtes un as de l’équilibre sur plateau ? Efficace et réactif, vous avez aussi le sens du détail et du service ? Vous êtes sûrement le talent que nous recherchons ! Vos principales qualités sont votre rigueur, votre discrétion et votre esprit d'équipe et de service.

Le Groupe Barrière :

Leader des casinos en France et référence dans l'hôtellerie de luxe, la restauration, les loisirs, et le divertissement, Barrière se réinvente chaque jour. À la croisée entre destinations emblématiques et établissements iconiques, Barrière a façonné bien plus qu'un héritage : sa signature. Du Normandy à Deauville au Fouquet’s à New-York, c’est par son art de vivre à la française unique et authentique que le Groupe se distingue.

Fondée en 1912 et co-présidée aujourd'hui par Joy Desseigne-Barrière et Alexandre Barrière, Barrière demeure une entreprise familiale où les valeurs d'hospitalité et d’excellence se transmettent de génération en génération, au sein de ses équipes en France et à l'international.

Chez Barrière, nous valorisons la diversité sous toutes ses formes et nous accueillons avec enthousiasme chaque candidature. Nous adaptons également sur demande nos processus de recrutement afin de répondre aux besoins des candidat(e)s en situation de handicap. De plus, nous apprécions les profils partageant notre engagement envers la Responsabilité Sociale des Entreprises (RSE) et qui sont désireux de contribuer à notre mission d'avoir un impact positif sur la société et l'environnement.

Faire vivre des moments exceptionnels à nos clients, voilà votre future raison d’être. Barrière, 50 métiers, 1 seul état d’esprit. N’hésitez plus, rejoignez-nous !