Opérateur de Production 2x8 H/F

GAILLARD PATISSIER; Bignan; Sur place; EUR 25 000 - 35 000; Plein temps

Résumé du poste

Rejoignez une entreprise dynamique et familiale, spécialisée dans la pâtisserie, où vous serez au cœur de la production de délices sucrés. Ce poste vous permettra de travailler en équipe tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité. Vous aurez l'opportunité de contribuer à des projets innovants et de faire partie d'une équipe passionnée. Si vous êtes rigoureux(se), organisé(e) et aimez le travail en équipe, cette aventure professionnelle est faite pour vous !

Prestations

Intégration dans une entreprise familiale

Projets variés et innovants

Équipe autonome et conviviale

Engagement RSE

Qualifications

• Expérience dans un environnement industriel.
• Capacité à travailler en équipe pluridisciplinaire.

Responsabilités

• Gérer et approvisionner la confitureuse ou l'enrobeuse selon les recettes.
• Contrôler la qualité des produits finis et maintenir le matériel propre.

Connaissances

Travail en équipe

Organisation

Respect des règles d'hygiène

Autonomie

Sens des priorités

Capacités d'écoute

Communication

Outils

Système informatique de contrôle qualité

Description du poste

Missions

Vous êtes intéressé(e) pour travailler du lundi au vendredi ?

Vous aimez le travail d'équipe et êtes gourmand(e) ?

Cette activité est faite pour vous !

Rattaché(e) au Chef d'équipe Production, vous apportez l'aide nécessaire pour répondre aux besoins de production en respectant les produits, la traçabilité ainsi que les règles d'hygiène et de sécurité. Votre rôle est de gérer et d'approvisionner la confitureuse ou l'enrobeuse sur la ligne concernée en fonction des recettes.

Vos principales missions :

1. Mettre en place la confiture ou le chocolat selon la recette en cours ;
2. Contrôler et enregistrer la quantité de confiture ou de chocolat dans les gâteaux (pesée) aux fréquences données ;
3. Contrôler le produit fini à l'emballage et ajuster si nécessaire ;
4. Renseigner dans le système informatique les contrôles qualité ;
5. Maintenir en bon état de propreté le matériel.

Horaire de travail 2x8 :

• 4h /12h du lundi au jeudi, 4h/11h le vendredi
• 12h/20h du lundi au jeudi, 11h/18h le vendredi

Profil

L'environnement industriel ne vous est pas inconnu, bien au contraire : cela constitue une de vos forces.

Rigoureux(se), organisé(e), respectueux(se) des mesures d'hygiène, vous êtes reconnu(e) pour votre autonomie et votre sens des priorités. Vos capacités d'écoute et de communication seront des atouts pour travailler en équipe pluridisciplinaire.

Les plus de l'offre :

• Intégrer une entreprise appartenant à un groupe familial d'envergure, avec un ADN breton fort, reposant sur sa capacité entrepreneuriale, son savoir-faire en pâtisserie et son ambition de développement international.
• Contribuer à la réussite de projets variés et innovants, où chaque action a du sens, notamment dans nos engagements RSE.
• Être acteur de son développement au sein d'une équipe autonome, experte et conviviale.

Vous cherchez une nouvelle aventure professionnelle et humaine ? N'hésitez plus, envoyez votre CV !

Chez Goûters Magiques, la diversité et l'inclusion sont nos richesses, toutes les candidatures sont donc les bienvenues !

Description de l'entreprise

Pour vos pauses gourmandes, hésitez entre une crêpe Whaou !, un pancake Le Ster ou une madeleine Armor Délices ? Toutes ces pâtisseries sont fabriquées en Bretagne par le groupe Goûters Magiques.

Avec près de 700 collaborateurs répartis sur 5 sites et un chiffre d'affaires de 200M€, Goûters Magiques est un acteur majeur du marché de la pâtisserie, avec ses marques Whaou !, Le Ster et Armor Délices. Labellisé Engagé RSE depuis 2018, le groupe s'est donné pour mission de proposer des produits savoureux et responsables, apportant une touche de magie au quotidien. Il s'engage à préserver l'environnement en collaborant avec des partenaires locaux partageant ses valeurs, conciliant plaisir et nutrition.

Si l'odeur des gâteaux sortant du four vous plaît, rejoignez le site Gaillard Pâtissier à Locminé, à 20 minutes de Vannes dans le Morbihan, composé de 150 collaborateurs passionnés, qui mettent leur savoir-faire au service de la fabrication de madeleines et de gâteaux depuis 1972.