Cuisinier en collectivité F/H

TN France; Plabennec; Sur place; EUR 22 000 - 28 000; Plein temps

Résumé du poste

Rejoignez une entreprise familiale passionnée par la cuisine, où vous aurez l'opportunité de préparer des plats authentiques et savoureux. En tant que Cuisinier en collectivité, vous travaillerez dans une ambiance dynamique, en respectant des recettes précises et les normes HACCP. Avec des horaires réguliers et un environnement de travail convivial, vous contribuerez à une tradition culinaire de qualité tout en bénéficiant d'avantages tels que des tickets restaurants et une mutuelle d'entreprise. Si vous êtes rigoureux et aimez le travail en équipe, cette opportunité est faite pour vous.

Prestations

Tickets restaurants

Mutuelle d'entreprise

Comité d'entreprise

Qualifications

• Expérience en cuisine collective ou en restauration.
• Capacité à suivre des fiches recettes et à respecter les normes HACCP.

Responsabilités

• Préparation de salades composées et plats traiteurs.
• Veiller au respect des normes HACCP et des procédures de fabrication.

Connaissances

Rigueur

Dynamisme

Organisation

Travail en équipe

Formation

Expérience en industrie agroalimentaire

Formation en restauration

Description du poste

Cuisinier en collectivité F/H, Plabennec

Tout feu tout frais

Description de l'entreprise

Chez BREDIAL, la cuisine est bien plus qu’un métier, c’est une tradition familiale et une passion partagée. Depuis plusieurs générations, nous nous engageons à offrir des plats authentiques, savoureux, et faits maison. Gourmandise, convivialité et respect des saveurs naturelles sont les piliers de notre savoir-faire.

Description du poste

Nous recrutons un Cuisinier en collectivité H/F pour rejoindre notre équipe et participer à la préparation de nos salades composées et plats traiteurs de qualité, dans une ambiance dynamique et conviviale.

En tant que Cuisinier en collectivité (H/F), vos principales missions seront de :

1. Réunir les différents ingrédients
2. Fabriquer les salades composées en respectant les fiches recettes préalablement établies
3. Renseigner la fiche nettoyage ainsi que la fiche production
4. Veiller au respect des normes HACCP et des procédures de fabrication

Profil recherché

• Vous êtes rigoureux, dynamique, et doté d’un bon sens de l’organisation
• Vous justifiez d’une première expérience en industrie agroalimentaire ou en restauration collective
• Vous aimez travailler en équipe, et cela vous motive à donner le meilleur de vous-même

Pourquoi rejoindre BREDIAL ?

• Une entreprise familiale où la convivialité et la gourmandise sont au cœur de notre métier
• Un environnement de travail stimulant, avec des horaires de travail réguliers : 35 heures/semaines, de 5h00 à 14h00, du lundi au vendredi
• L’opportunité de contribuer à une tradition culinaire de la qualité et de l’authenticité, tout en évoluant dans un cadre bienveillant
• Des tickets restaurants
• Une mutuelle d’entreprise financée à hauteur de 85% par l’employeur
• Un comité d’entreprise (CE) avec de nombreux avantages

Si vous souhaitez donner un sens à votre métier en travaillant pour une entreprise qui valorise la qualité et le savoir-faire, BREDIAL est l’endroit idéal pour vous !