Manager (H / F) en restaurant

Flunch; Lille; Sur place; EUR 25 000 - 35 000; Plein temps

Résumé du poste

Une enseigne de restauration dynamique recherche des managers passionnés pour offrir une expérience client exceptionnelle. Vous serez au cœur de l'animation de l'équipe, garantissant un service de qualité et la satisfaction des clients. Avec une forte culture de promotion interne, cette entreprise offre des opportunités de développement professionnel. Si vous êtes motivé par le management et le service client, rejoignez une équipe qui valorise l'engagement et l'innovation dans un environnement de travail agréable.

Prestations

Repas sur place pris en charge

Mutuelle à partir de 7€

Bonus annuel jusqu'à 2500€

1 week-end de repos toutes les 4 semaines

Qualifications

• Formation en gestion, management, ou hôtellerie/restauration.
• Première expérience professionnelle dans le secteur de la restauration souhaitée.

Responsabilités

• Gérer et animer les équipes pour assurer la bonne marche du restaurant.
• Offrir une expérience unique aux clients avec un service de qualité.
• Assurer les activités de gestion (commerce, RH, finances).

Connaissances

Management

Communication

Gestion financière

Service client

Formation

Formation en gestion ou commerce

Expérience en restauration

Description du poste

Enseigne de restauration actuellement en pleine transformation, flunch, grâce à l'ensemble de ces collaborateurs, innove chaque jour pour offrir à ses clients une expérience de restauration la plus optimale possible. Pour l'ensemble des collaborateurs flunch qui oeuvrent chaque jour, que ce soit aux postes d'employé(e) de restaurant, d'adjoint(e) ou de Directeur(rice), nous souhaitons pouvoir les accompagner et les faire se développer au sein de l'entreprise. Fervents pratiquants de la promotion interne, tous ceux qui le souhaitent et s'en donnent les moyens peuvent se tracer un beau chemin chez flunch !

Description du poste et Missions

Hop Hop Hop ! Oui toi là …

Flunch recrute des managers (H / F) afin de régaler les clients, petits et grands, et leur faire plaisir grâce à un accueil et un service de qualité. Tu seras rattaché(e) au Directeur de Restaurant et auras pour objectifs :

• De garantir au quotidien, par une animation des équipes exigeante et bienveillante, la bonne marche opérationnelle de ton restaurant
• De recruter, manager et développer les équipes d'employés de restaurant
• D'offrir à tes clients une expérience unique lors de leurs venues dans ton restaurant
• De garantir l'excellence opérationnelle au sein de ton restaurant, en t'assurant notamment de la satisfaction du client par une présence active lors des services
• D'assurer les activités de gestion au sein de ton restaurant (commerce, RH, gestion financière…)

Profil recherché

Ce que nous recherchons chez toi :

• Une formation de type gestion, management, commerce ou hôtellerie / restauration et, si possible, une première expérience professionnelle acquise dans le secteur de la restauration
• L'envie de satisfaire, jour après jour, nos clients, petits et grands
• L'envie d'apprendre et d'entreprendre
• Une capacité à communiquer et donner du sens
• Une posture managériale fédératrice

Conditions

• Salaire brut mensuel sur 13 mois
• Bonus annuel sur objectifs pouvant aller jusqu'à 2500€ bruts
• Repas sur place pris en charge à hauteur de 14€ / repas
• Mutuelle à partir de 7€ (isolé) 20€ (famille)
• 1 week-end de repos (samedi et dimanche) toutes les 4 semaines minimum
• Pas de coupure. Plusieurs options d'horaires : Ouverture : 8H - 16H / Fermeture : 15H - 22H / Gestion : 8h30 - 16h30