Serveur F/H

TN France; Mouans-Sartoux; Sur place; EUR 20 000 - 25 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise en plein développement spécialisée dans l'accompagnement des personnes âgées recherche un serveur. Vous serez responsable de l'accueil des résidents, de la mise en place des tables et de la coordination avec l'équipe de cuisine. Ce rôle exige une expérience dans la restauration et un sens aigu du service. Rejoignez une équipe engagée pour le bien-être des aînés.

Prestations

Prime SEGUR

Engagement pour la diversité et le développement durable

Qualifications

• Expérience confirmée du service dans la restauration traditionnelle.
• Reconnu pour le sens du service et la rigueur.

Responsabilités

• Assurer un accueil chaleureux et personnalisé aux résidents.
• Dresser les tables et servir à l’assiette.
• Travailler en coordination avec une équipe pluridisciplinaire.

Connaissances

Service

Organisation

Éthique professionnelle

Formation

Formation en école hôtelière

Description du poste

Le Groupe Emera, spécialisé dans l’accompagnement des personnes âgées en France et en Europe, se distingue par sa qualité hôtelière et son engagement dans la qualité de vie au travail de ses collaborateurs.

Notre promesse : l'éveil des sens de nos aînés. Un projet co-construit avec nos collaborateurs, familles et résidents, visant à maintenir leur autonomie et le bien-être de tous au quotidien.

Description du poste

Sous la responsabilité de la gouvernante et en relation avec le chef de cuisine, vous veillez au bon déroulement du service sur l’ensemble des tables dont vous êtes responsable. Vos missions principales sont :

1. Réserver un accueil chaleureux, personnalisé et attentionné aux résidents et aux familles, contribuer à leur satisfaction ;
2. Dresser les tables et effectuer la mise en place des dessertes avec élégance, servir à l’assiette et débarrasser les tables ;
3. Réaliser les approvisionnements (cafétéria, bar, goûter) et faire l’inventaire en fin de mois, sous la responsabilité de la gouvernante, pour remise au chef ;
4. Assurer l’entretien des équipements et du restaurant au quotidien ;
5. Travailler en coordination avec une équipe pluridisciplinaire.

Horaires de travail :
De h à h et de h à h, sauf jours/quinzaine de h à h.

L'entreprise

Le Groupe Emera, spécialisé dans l’accompagnement des personnes âgées en France et en Europe, se distingue par sa qualité hôtelière et son engagement dans la qualité de vie au travail de ses collaborateurs.

Notre promesse : l'éveil des sens de nos aînés. Un projet co-construit avec nos collaborateurs, familles et résidents, visant à maintenir leur autonomie et le bien-être de tous au quotidien.

Description du poste

Sous la responsabilité de la gouvernante et en relation avec le chef de cuisine, vous veillez au bon déroulement du service sur l’ensemble des tables dont vous êtes responsable. Vos missions principales sont :

• Réserver un accueil chaleureux, personnalisé et attentionné aux résidents et aux familles, contribuer à leur satisfaction ;
• Dresser les tables et effectuer la mise en place des dessertes avec élégance, servir à l’assiette et débarrasser les tables ;
• Réaliser les approvisionnements (cafétéria, bar, goûter) et faire l’inventaire en fin de mois, sous la responsabilité de la gouvernante, pour remise au chef ;
• Assurer l’entretien des équipements et du restaurant au quotidien ;
• Travailler en coordination avec une équipe pluridisciplinaire.

Horaires de travail :
De h à h et de h à h, sauf jours/quinzaine de h à h.

Profil recherché

• Vous avez une expérience confirmée du service dans la restauration traditionnelle et/ou une formation en école hôtelière.
• Vous êtes reconnu pour votre sens aigu du service, votre organisation et votre rigueur.
• Vous avez l’esprit d’équipe et vous possédez une forte éthique professionnelle.

Salaire : Selon expérience.

A partir de la base SMIC + prime SEGUR (euros brut).

Toutes nos offres sont ouvertes aux personnes en situation de handicap.

A travers ces vidéos, découvrez comment Emera relève les défis du handicap. Après celle de ses collaborateurs, Emera passe à l’action ! Suivez-nous dans les cuisines pour y découvrir comment Lisa, atteinte de surdité, évolue dans un environnement spécialement repensé pour elle.

Voici ce qui peut vous séduire chez Emera et faire la différence

- Vous rejoignez un secteur porteur de sens : quoi de mieux que d’embellir la vie de nos aînés ?

- Vous intégrez une entreprise en plein développement présente en France et à l’étranger

- Vous partagerez nos valeurs RSE car Emera s’engage pour diversité, handicap et développement durable

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