Artisan Fromager (h/f), Lavernay

TN France; Lavernay; Sur place; EUR 25 000 - 35 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise spécialisée dans la fabrication de fromages authentiques recherche un Artisan Fromager à Lavernay. Vous serez responsable de la fabrication, de la supervision des processus et de l'hygiène des produits. Rejoignez une équipe passionnée et contribuez à la création de fromages d'exception.

Prestations

50% de la mutuelle

Plan d'épargne entreprise

Plan d'épargne retraite

Avantages liés au CSE

Qualifications

• Formation en Sciences et Technologies des Aliments avec spécialisation en Produits Laitiers.
• Connaissances des normes d'hygiène spécifiques à la production fromagère.

Responsabilités

• Fabrication des fromages en respectant les techniques de production.
• Supervision des processus de saumurage et de pré-affinage.
• Garantir la propreté et l'hygiène des équipements.

Connaissances

Connaissances des normes d'hygiène

Formation

BTSA en Sciences et Technologies des Aliments

Description du poste

Artisan Fromager (h/f), Lavernay, Lavernay

Votre mission

Plongez dans l'art de l'affinage et laissez votre passion pour les produits laitiers révéler le fromage d'exception qui sommeille en vous !

L'agence Adecco Besançon recrute pour son client, spécialisé dans la fabrication de fromages authentiques, un Fromager (H/F).

En tant que Fromager (H/F), vos missions seront les suivantes :

1. Fabrication des fromages en respectant les techniques de production établies.
2. Détermination des quantités et qualité des matières premières nécessaires selon les volumes à produire.
3. Supervision des processus de saumurage et de pré-affinage des produits jusqu'à leur expédition.
4. Garantir la propreté et l'hygiène des équipements et des lieux de travail pour assurer une parfaite maîtrise sanitaire des produits.
5. Suivi et traçabilité des différentes étapes de fabrication.

Votre profil

Nous recherchons un candidat qui possède une formation de type BTSA en Sciences et Technologies des Aliments avec une spécialisation en Produits Laitiers. Il doit également avoir de bonnes connaissances des normes d'hygiène spécifiques à la production fromagère.

Notre client offre des conditions de travail attractives avec des horaires adaptées et une rémunération compétitive. Le travail se déroule en horaires du matin, avec un démarrage à partir de 2h. Les week-ends peuvent également être travaillés.

Le package annuel brut comprend un salaire fixe, des primes liées au poste, ainsi qu'un intéressement et participation. L'entreprise prend en charge 50% de la mutuelle, propose un plan d'épargne entreprise et un plan d'épargne retraite, ainsi que des avantages liés au CSE de l'entreprise.

Postulation

Si vous êtes prêt à relever ce défi et contribuer à la création de fromages d'exception, n'hésitez pas à nous faire parvenir votre candidature en postulant dès maintenant !

Informations complémentaires

Premier réseau d'agences d'emploi en France, Adecco a développé un savoir-faire unique de proximité et met toutes ses compétences à votre service. Nos équipes sont présentes sur tout le territoire, avec plus de 900 agences.

Quel que soit le contrat que vous cherchez : CDI, CDD, Intérim, CDI Intérimaire, CDI Apprenant ou alternance, nos experts travaillent chaque jour, pour vous guider vers ce qui vous correspond. Dès maintenant, devenez acteur de votre vie !

Merci de postuler uniquement si vous êtes en mesure de vous présenter sur le lieu de travail à la date et à l'heure prévues, et si vous possédez, le cas échéant, un titre de séjour valide pour la durée de la mission. A défaut, votre candidature ne pourra pas être prise en considération. Merci par avance pour votre compréhension.