Responsable Qualité H / F

Synergie; Essarts-en-Bocage; Sur place; EUR 38 000 - 42 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise spécialisée dans les spécialités boulangères recherche un(e) responsable qualité. Vous superviserez les contrôles qualité, assurerez la conformité des produits et gérerez les audits. Un rôle clé pour garantir la qualité et la sécurité des produits alimentaires.

Prestations

Mutuelle

Prime d'ancienneté

Prime de 13ème mois

Prime sur objectif

Qualifications

• Première expérience en responsable qualité dans le secteur agroalimentaire.

Responsabilités

• Superviser les contrôles qualité et veiller à la conformité des produits.
• Contrôler les produits finis par rapport aux fiches techniques.
• Préparer et assurer les audits clients.

Connaissances

Rigueur

Organisation

Bon sens relationnel

Outils

SMQ

Tableaux de bord

Description du poste

Synergie, leader dans la gestion globale des ressources humaines, recrute pour son client spécialisé dans l'élaboration de délicieuses spécialités boulangères sucrées et salées, un(e) responsable qualité F / H.

Missions :

1. Vous supervisez les contrôles qualité et veillez quotidiennement à la conformité des produits sur l'ensemble des sites.
2. Vous contrôlez les produits finis ou en-cours de fabrication par rapport aux fiches techniques, aux recettes et aux process.
3. Interlocuteur IFS de l'entreprise, vous suivez les certifications et les plans d'actions.
4. Vous préparez et assurez les audits clients, LABEL ROUGE et BIO.
5. Vous remplissez les cahiers des charges clients, traitez les réclamations et répondez aux questions qualité.
6. Vous suivez la recherche et le développement : fiche développement, recettes, gestion documentaire, suivi des essais production, test de vieillissement, dégustations.
7. Vous réalisez des formations hygiène, HACCP.

Profil :

1. Vous avez une première expérience en responsable qualité dans le secteur agroalimentaire.
2. Vous êtes rigoureux, organisé, avec un bon sens relationnel.

Conditions :

1. Travail sur 5 jours par semaine en horaires de journée.
2. Salaire brut annuel de 38K€ à 42K€ selon poste et expérience.
3. Mutuelle et diverses primes : prime d'ancienneté, prime de 13ème mois, prime sur objectif.

Compétences supplémentaires :

• Veille technologique, contrôle qualité, tableaux de bord, sensibilisation à la qualité, SMQ, supervision des sous-traitants et fournisseurs, normes, certifications, process, gestion des risques, audit, démarche d'amélioration continue, méthodes et outils de résolution de problèmes, normes qualité, adaptabilité, contrôle, gestion des priorités, environnement complexe, esprit d'analyse, méthode, pédagogie.

Contact :

Agence Synergie, 38 rue des Sables, 85140 Essarts-en-Bocage.