Serveur / Serveuse de restaurant (H/F)

Traiteur La Truffe Noire; Grillon; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un restaurant traditionnel à Grillon recherche un(e) serveur/serveuse pour la saison estivale. Vous serez responsable de l'accueil des clients, de la prise de commandes et du service à table. Une première expérience est exigée, ainsi qu'un CAP ou BEP en restauration. Rejoignez une équipe dynamique et contribuez à offrir une expérience culinaire mémorable.

Qualifications

• Expérience de 6 mois minimum en service.
• Compétences en accueil et service à table.
• Formation CAP/BEP en restauration.

Responsabilités

• Accueillir et installer les clients.
• Prendre les commandes et servir les plats.
• Réaliser la mise en place de la salle.

Connaissances

Accueil client

Service à table

Mise en place

Nettoyage de salle

Formation

CAP, BEP Restauration

Description du poste

DescriptionPour un restaurant proposant une cuisine locale et traditionnelle situé à Grillon, vous serez chargé(e) du service salle et/ou terrasse : accueil clientèle, prise de commandes, service à l'assiette, présentation carte des vins, présentation de l'addition. Le paiement se réalise à l'accueil. Restaurant ouvert du mardi au dimanche, service de 11h30 à 15h pour le midi et de 19h à 23h en soirée. 2 jours de repos dont le lundi. - Une première expérience sur un poste similaire est impérative. L'établissement peut proposer jusqu'à 140 couverts/jour en saison. CDD de début juin à fin août.

PROFIL SOUHAITÉ

Expérience

• 6 Mois - à minima une saison
  
  

Savoirs et savoir-faire

• Accueillir le client et l'installer
• Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
• Effectuer le service des plats à table
• Nettoyer une salle de réception
  
  

Savoir-être professionnels

• Faire preuve d'autonomie
• Gérer son stress
• Être à l'écoute, faire preuve d'empathie
  
  

Formations

• CAP, BEP et équivalents Restauration
  
  

Source: France Travail (https://www.francetravail.fr/)